基圍蝦的營養價值很高，紅燒基圍蝦這道經典菜式也是久負盛名。基圍蝦還有較高的食療功效，能補氣健胃，壯陽補精，具強身延壽之功能，主治神經衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不愈等症。但是也有一些人是不適宜吃紅燒基圍蝦的，下面我們就來了解一下紅燒基圍蝦的忌宜人羣吧！
第一、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦爲動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。
第二、儘量不與啤酒同食，不宜與豬肉同食，損精；忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖。果汁與蝦相剋：同食會腹瀉。
