檳榔芋是我們日常生活中一種非常受人喜愛的食材，口感綿軟細膩，十分美味。那麼，檳榔芋和香芋有什麼區別呢？下面我們就來一起了解一下吧。
香芋一般指的是廣西芋，芋深像花瓶一樣教長。檳榔芋，是南洋品種的芋頭，泰國盛產，因此也稱爲泰國芋，形狀圓圓的。這兩種芋頭都一樣的粉、一樣的香、一樣的好吃，其它廣東、福建出產的芋頭，就稱爲芋頭，沒有什麼特別名號。
雖然檳榔芋與香芋名字不同，但是兩者僅僅是產地不同而已，其他大部分都是一樣的。也有說法認爲檳榔芋和香芋就是同一種東西的不同別稱：一方面因其肉似薯類，但味道既非山芋、芋艿，又非馬鈴薯，好似板栗，甘而芳香，食後餘味不盡，故取名香芋；另一方面因爲內部呈檳榔紋，所以叫做檳榔芋。
所以，不管叫做什麼名字，它們味道的差別並不大，營養成分也是相同的。
