酸甜可口的番茄意大利麪是一款適合大衆口味的菜餚。但是由於其中的主料是番茄，而番茄又是性涼味甘的食材，導致了部分人羣不宜食用。
1、適宜於熱性病發熱的人食用。
2、食慾不振的人適宜食用。
3、習慣性牙齦出血的人適宜食用。
4、貧血、頭暈、心悸的人適宜食用。
5、高血壓的人適宜食用。
6、急慢性肝炎、急慢性腎炎的人適宜食用。
7、夜盲症和近視眼者食用的人適宜食用。
8、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
