冬瓜是一種草本植物，而冬瓜皮就是冬瓜的皮，其味甘，性微寒。現在一年四季都可以找到冬瓜皮，那麼冬瓜皮的作用有哪些呢？主要有5大作用：
1、可以消除水腫
冬瓜皮味甘，藥性平和，善於利水消腫。用於治水腫，如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服；若治體虛浮腫，如（《浙江藥用植物志》）用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛，食豆服湯。
2、清熱解暑
冬瓜皮性涼，有清熱解暑的作用。用於治夏日暑熱口渴，小便短赤，如（《四川中藥志》）冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶飲；若治暑溼證，可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
3、清熱止咳
冬瓜皮可用於痰熱內阻咳嗽的患者，常與清熱化痰藥同用。冬瓜皮止咳方：冬瓜皮五錢（要經霜者），蜂蜜少許。水煎服。
4、利溼排膿
冬瓜皮利溼排膿。用於肺癰，主要用法兩種，一是常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用；二是常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
5、治跌撲傷損
冬瓜皮可以治跌撲傷損。冬瓜皮治跌撲傷損方：幹冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩（銼）。入鍋內炒存性，研末。每服五錢，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。
冬瓜皮的吃法人們在吃冬瓜的時候，常常會把冬瓜皮忽略掉了，其實冬瓜皮也是可以吃的，而且其對人體的身體健康有一定的益處。下面介紹幾種冬瓜皮的吃法：
吃法一、冬瓜鰱魚湯
材料：鰱魚500克，冬瓜皮30克，鹽3克，味精1克
做法：將鰱魚去鱗及腸臟，與冬瓜皮加水同煮湯，加鹽、味精，服食。
功效：補中氣，通經下乳；
適用人羣：適用於產後氣血虧虛、乳汁不足、面白乏力等症。
吃法二、冬瓜皮蠶豆瘦肉湯
材料：豬肉（瘦）100克，冬瓜皮80克，蠶豆（補中益氣，健脾益胃，清熱利溼，止血降壓，澀精止帶）60克，鹽3克
做法：首先將冬瓜皮、蠶豆洗淨，豬瘦肉洗淨，切件；然後把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮沸一小時，調味即可。
功效：補腎健脾、利溼退腫；
適用人羣：腎病水腫屬水溼內停者，症見水腫，面色蒼白，疲倦食少，小便不利，大便溏泄等；
食用注意事項：冬瓜皮用鮮品利溼之效更佳，用量宜加倍、若水腫甚者，可單用冬瓜皮，蠶豆煎水代茶淡飲；對蠶豆過敏者不宜飲用本湯。
吃法三、豬苓鯽魚湯
材料：鯽魚500克，豬苓30克，冬瓜皮30克，姜5克，鹽5克，味精2克
做法：先將鯽魚活殺，去磷，鰓及內臟，洗淨；然後將豬苓、冬瓜皮、生薑洗淨；最後把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮三小時，調味即可。
功效：健脾滲溼、利水消腫；
適用人羣：形體消瘦，體倦食少，小便不利，輕度腹水，或下肢浮腫，或皮膚黃疸。
孕婦能喝冬瓜皮水嗎孕婦能喝冬瓜皮水嗎？一般情況下，孕婦是可以喝冬瓜皮水的，但是冬瓜性微寒，因此孕婦還是少喝爲好。爲什麼孕婦可以喝冬瓜皮水呢？因爲冬瓜皮水具有利尿消腫的功效，可以幫助孕婦緩解水腫的症狀。除此功效外，冬瓜皮誰還具有什麼功效呢？
1、冬瓜皮水還可以治腎臟炎，小便不利，全身浮腫：冬瓜皮六錢，西瓜皮六錢，白茅根六錢，玉蜀黍蕊四錢，赤豆三兩。水煎，一日三回分服。
2、冬瓜皮水還可治損傷腰痛：冬瓜皮燒研，酒服一錢。
3、冬瓜皮水還可治跌撲傷損：幹冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩（銼）。入鍋內炒存性，研末。每服五錢，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。
4、冬瓜皮水可治咳嗽：冬瓜皮五錢（要經霜者），蜂蜜少許。水煎服。
5、冬瓜皮水可治巨大蕁麻疹：冬瓜皮水煎，當茶喝。
綜上所述，一般情況下，孕婦是可以喝冬瓜皮水的，但是由於冬瓜皮水屬於寒性食物，因此孕婦只能適量飲用，不可過多，否二會影響到胎兒的健康狀況。另外，對於適不適合的問題上，還是要因人而異的，根據孕婦具體的身體情況來定奪。
冬瓜皮荷葉茶能減肥嗎減肥是不僅是女人愛討論的話題，也是媽媽們熱聊的話題，那麼，冬瓜皮荷葉茶能減肥嗎？冬瓜皮荷葉茶的減肥原理是怎樣的呢？下面一起來了解一下：
冬瓜皮荷葉茶能減肥嗎？事實上喝了冬瓜皮荷葉茶後是有利於減肥的，因爲喝茶後，大小便的次數會明顯增多了，而且荷葉茶能促進油脂的分解，對減肥十分有利。
冬瓜荷葉茶減肥原理：
冬瓜皮不僅清熱解毒，而且冬瓜皮減肥及美容的功效也很好。冬瓜皮具有明顯的利水作用，將冬瓜皮熬水喝，有助於消除水腫，還能防止皮膚色素沉着，美容養顏。
而荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經。有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效。中藥現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。有資料報道，荷葉中的生物鹼有降血脂作用，且臨牀上常用於肥胖症的治療。
冬瓜皮荷葉茶怎麼喝才能減肥呢？
1、必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有減肥效果。
2、荷葉茶一小包可衝一茶杯。
3、基本上一天可衝3-4包，分3-4次喝完。有便祕跡象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便暢通，對減肥更有幫助。
4、最好是空腹時飲用。
不必節食。因喝一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。
此外，荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯裏，倒上開水就可飲了。最好能燜5-6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用。
飲用冬瓜皮荷葉茶減肥的注意事項：
雖然荷葉和冬瓜皮都是清熱解毒的，對身體有一定的作用，有利於減肥，但由於兩者都是寒涼之物，體質虛寒的人不建議吃。尤其是孕婦、女性經期切勿飲用荷葉減肥茶。
