首頁 > 營養常識 > 食材 > 小麥的宜忌人羣

小麥的宜忌人羣

來源:親子百科網    閱讀: 5.35K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

小麥的宜忌人羣

浮小麥是小麥的穎果,浮小麥的作用與功效是很多的。不過很多人都不瞭解浮小麥,而對於小麥卻是非常熟悉的。小麥不僅是人們的主要糧食之一,還是一種具有中藥性質的藥物。那麼,這種既能吃又能用的小麥,它的宜忌人羣有哪些呢?

小麥不僅是供人營養的食物,也是供人治病的藥物。《本草再新》把它的功能歸納爲四種:養心,益腎,和血,健脾。《醫林纂要》又概括了它的四大用途:除煩,止血,利小便,潤肺燥。

小麥適宜心血不足的失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭,古稱婦人髒燥(癔病)者食用;患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥;體虛自汗盜汗多汗者,宜食浮小麥;也適宜婦人回乳時食用。進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的;對於更年期婦女,食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合症。

1、小麥對於更年期婦女,食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合症;

2、進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的;

3、 小麥營養價值很高,所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處;

4、小麥可煎湯,煮粥,或製成麪食常服;也可炮製研末外敷,治癰腫、外傷及燙傷;

5、小麥對婦人髒燥者,小麥宜與大棗、甘草同食;對自汗盜汗者,小麥宜與大棗、黃芪同食。漂浮水面的乾癟小麥稱浮小麥,止汗力更好;

6、小麥存放時間適當長些的麪粉比新磨的麪粉的品質好,民間有“麥吃陳,米吃新”的說法;麪粉與大米搭配着吃最好。

小麥用藥宜忌:小麥面畏漢椒、蘿菔。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食