食用綠豆大米粥對人體有一定的功效作用，部分人羣食用綠豆大米粥還具有緩解病情的作用。那些人羣適宜食用綠豆大米粥呢？
1、適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降，貧血，水腫等症狀的人羣，生長髮育停滯的兒童。綠豆能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
2、男性不育症、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合等疾病的輔助治療。綠豆大米粥富含維生素E，維E具有提高生育能力，預防流產，改善血液循環。
3、中風、冠心病患者。綠豆富含鎂，有助於調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病。
4、出現肌肉無力、抽筋、記憶力衰退、神經錯亂、抑鬱症、幻覺等症狀的人羣。
5、甲狀腺功能亢進的人。
6、上火的人羣。綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。
7、有腸胃不適、腸胃積熱症狀的人羣。綠豆大米粥能補益腸胃，可以清腸胃之熱。消除炎症，治療潰瘍。
