厭食症是因爲害怕胖而減肥、拒絕吃飯，體重下降、營養不良、最低體重的心理障礙性疾病，對人體非常有害。那麼，如何判斷自己是否患有厭食症呢？
厭食症初期不用吃飯也會感覺精力旺盛，所以很多女生覺得自己不用吃飯也沒有異常感覺就不會患厭食症，這是錯誤的。厭食症的表現如下:
一、體重明顯低於正常人
二、對脂肪有恐懼感，即使體重下降，也有這種感覺，對自己有曲解、扭曲的自己的幻覺
三、女性乳房平坦，骨棒突出，月經失調，手臂和腳毛多，青春發育遲緩
四、濫用利尿劑和腹瀉藥物，攝取大量維生素而且，很多時候厭食症還會伴有暴食症，即兩種症狀交替出現。
五、患者常伴有性格改變，如抑鬱、焦慮、喜怒無常、強迫或反覆做某件事；常說謊、隱瞞其進食習慣等。
六、患者多有飢餓的感覺，但卻強迫自己不進食。他們擅長研究食物的營養、熱量；隱藏或故意浪費食物。約50%的厭食症患者伴有貪食症，暴食後自己誘導、服用減肥藥、腹瀉藥等，或者大運動量活動，害怕自己的體重增加，水電解質紊亂(低血鉀、低血鈉等)和酸鹼平衡失調(代謝性鹼中毒)。
4種湯有助於改善厭食問題
1、鵪鶉湯
食材:山藥20克，黨蔘20克，鵪鶉(去毛和內臟)1只，鹽1克。
做法：將鵪鶉洗淨，切塊，放沙鍋中加山藥、黨蔘、精鹽，大火燒開，改小火燉30分鐘，肉熟後肉飲湯。佐餐食之。
鵪鶉湯具有健脾養胃，適用於體倦乏力，神經性厭食症等症。《食療本草》中有“食用該種食物，可以使人變得聰明”。醫界認爲鵪鶉肉適合營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、腹瀉、高血壓、肥胖、動脈硬化等患者食用。含有豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保護血管壁，阻止動脈硬化。磷脂是高級神經活動不可或缺的營養物質，具有健腦的作用。
2、山藥魚片湯食材:魚250克，海帶絲50克，豆腐100克，調味料適量。
做法:切魚片，切山藥，鍋里加水，放海帶絲和山藥末，煮後放豆腐塊和魚片，加鹽，煮後放蔥、胡桃粉吃。吃佐餐。
山藥魚片湯有健脾胃、滋補強壯的效果。適用於脾胃虛弱、消化不良、神經厭食等症狀。
3、山楂麥芽餘
食材:生山楂25克，炒麥芽15克。
做法:將生山楂去核，切片，用炒麥芽和熱水浸泡，渴飲。代替茶喝。
山楂麥芽餘有健胃，指導小吃的作用。適用於消化不良、食宿停滯、神經性厭食等症狀。山楂片含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，含有的解脂酶可以促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌，增加胃內酶等功能。中醫認爲山楂具有消積滯、收斂止痢、活血化瘀等效果。
4、山金胡蘿蔔湯
食材:山藥30克，內金10克，新鮮胡蘿蔔200克，糖20克。
做法:胡蘿蔔洗淨切片，放入鍋中和山藥、內金一起煮30分鐘，加入糖即可。喝湯吃胡蘿蔔、山藥、內金。
山金胡蘿蔔湯具有補中健胃、助消食的作用。適用於脾胃虛弱消化不良、飲食少等症候的調整。
