牙齦出血是牙齦炎和牙周病的主要症狀，主要病因是由於牙結石的機械刺激和牙菌斑中的細菌感染造成的。其治療方法除了通過清除牙結石和菌斑、口服消炎藥和補充維生素C外，也可以用清熱瀉火的中藥治療。中醫認爲牙齦出血是胃火炎引起的，在日常生活中也可以通過簡單易行的食療達到清熱消炎的目的。以下介紹幾種食療方法:
1.槐花15克，炒焦研末，蛤殼粉30克，均勻，每次3克，每天3次，用溫水沖洗，連續服用數劑。
2.梨2個，新鮮蓮藕250克，生菱形125克，面料15克，糖適量，共同煎水服，每天l劑，連續服用4~5劑。
女性懷孕期間，由於體內雌激素水平的提高，牙齦容易出血，以下兩種方劑特別適合
1.橘子雞粒。橘子4個，雞肉100克，蛋白質、精鹽、味精、澱粉、水澱粉、料酒和芹葉、蘿蔔絲適量。首先把橘子洗乾淨，用刀切成兩半，放在盤子裏剩下的橘子剝皮後，把橘子切成小粒子的雞肉洗乾淨後，切成小粒子，放在盤子裏，用精鹽、味精、蛋清、料酒、澱粉浸泡的精鹽、料酒、水澱粉放入盤子裏，變成稀稠汁的鍋放在火上，加入色拉油，加入三四成熱的雞粒滑散，取出瀝青的鍋裏放入雞粒、橘子、稀汁，把鍋擠出來，分別倒在盤子裏切成兩半的橘子的剖面上，用白蘿蔔絲、芹葉裝飾這裏富含維生素c、B1、B2、胡蘿蔔素、尼克酸、纖維素、鐵、鋅、鈣等微量元素，可以防止牙齦炎，對胎兒有健腦的作用。
2.青椒混合薯片。兩個紅椒，一個白蓮藕，適量糖、生薑、芝麻油、醋和精鹽。首先把蓮藕、青椒和生薑洗乾淨(最後的水應該用溫白熱水)，蓮藕剝皮切成薄片，先不要散開，直接放入器皿中，加入精鹽，加入冷熱水浸泡到約300毫升柔軟，取出後盤的青椒種子，去蒂，切絲，放入蓮藕盤這種方法酸甜可口，清爽清爽，其中青椒富含維生素c，蓮藕富含丹寧酸，具有收縮止血的作用，對孕婦有生津止渴、清熱除煩惱、養胃消食、養心生血的效果，有助於牙齦炎的治療。
