很多人在燉雞湯時，都會根據自己的口味放一些自己喜歡吃的調理，比如自己喜歡吃辣，就會放一些辣椒。而如果給孕婦燉雞湯，要少放點調理品，其實清燉雞湯更適合孕婦。那麼，清燉雞湯的做法是怎樣的?清燉雞湯1、首先要先準備好半隻......

魚頭湯的做法有很多，常喝魚頭湯可以健腦提神。我們經常用來做魚頭湯的最多還是選擇花鰱魚頭湯比較好，怎麼燉魚頭湯好喝?魚頭湯菜譜介紹，花鰱魚是經常見到的魚，比較容易買得到，怎麼做的好吃，關鍵是方法了，我們今天就以花鰱魚......

其實肉類都有一些腥味或者是異味的哦，不過咱們最常見的豬肉，異味會小很多，隨便炒炒就飄香了。不過對於牛肉、牛尾這類肉，會帶有羶味的哦，要做好去腥的步驟哦。其實給牛尾去羶味也不難，薑片最好使！也可以滴入幾滴料酒，能去掉一......

「導讀」草魚的做法有很多種，紅燒草魚和清蒸草魚等都是人們喜歡吃的口味，而清燉草魚不僅可以保住草魚的鮮甜肉味，還可以保留大部分的草魚原有的營養。清燉草魚的做法也不難，想要做好這道菜，就學習一下清燉草魚的家常做法吧......

做清燉中華鱘魚並不是很容易的，首先要買到清燉中華鱘魚，不過中華鱘魚已經是禁止買賣了。因此，媽媽們可以考慮買其他的鱘魚來替代，例如：俄羅斯鱘魚。而媽媽們在挑鱘魚的時候，最好買活蹦亂跳的比較好。其次，要做出鮮美的清燉鱘......

清燉草魚湯是草魚湯的一種經典處理方法，清燉的湯底鮮甜肥美，將魚肉的鮮味發揮得淋漓盡致，沒有過多的雜味。這種清淡的處理方式更加適合老人小孩、以及產後的媽媽們食用。清燉草魚湯的做法：主料：草魚1條調料：色拉油少許，食鹽......

做出美味的清燉鵝肉，首先需要保證食材，也就是鵝肉的新鮮。由於鵝肉腥味較重，需要在下鍋燉煮之前放入沸水中，加入料酒去去腥味，當然也能加入薑片。做清燉鵝肉比較關鍵的一步是翻炒鵝肉。翻炒鵝肉能讓其更入味，還能縮短燉鵝肉......

「導讀」鱘魚是一種極富營養價值與食療功效的魚類之一，鱘魚可謂是“渾身是寶”，除了鱘魚體表骨板外，其它部分（含骨骼）都是可以食用的。鱘魚的做法也有很多種，其中最常見的家常做法包括清燉鱘魚、紅燒鱘魚、清蒸鱘魚等，這些做......

清燉鱘魚是鱘魚的一種比較常見的烹飪方式，這種做法就將鱘魚的原汁原味充分的保留了下來，烹飪出來的鱘魚湯可謂是鮮美到極致。鱘魚除了具有人體所需的營養元素之外，它的食療功效也是其他魚類所不能比的。那麼，關於清燉鱘魚......

現在人們對於食物的要求非常高，不僅要好吃，同時還要健康，並且有豐富的營養價值。大家想必都知道鯽魚湯的營養價值是很豐富的，所以不僅是女性做月子的時候，同時在平時照顧孩子的時候家長爲了讓孩子補充營養，也會做鯽魚湯。那......

鱘魚是世界上現有魚類中體形最大、壽命最長、最古老的一種魚類，迄今已有2億多年的歷史，稱之爲“水中活化石”。鱘魚一度瀕臨滅絕，現已用配合飼料把鱘魚養成商品魚上市。鱘魚肉味鮮美、骨軟、營養價值高，從魚皮到魚籽，全身......

鵝肉其脂肪含量比較低，只是比雞肉高一點點，但是其不飽和脂肪酸含量高，不擔心吃鵝肉後墮落爲折翼的天使。大冬天的，吃上一口冒着熱氣的鵝肉是最愜意的了，將鵝肉燉着吃，肉質嫩嫩的，因爲燉煮過，因此鵝肉變得軟爛，小寶寶也能食用呢......

清燉排骨營養豐富，做法簡單，是一道四季皆宜的家常菜，下面就讓我們一起學習製作清燉排骨吧！食材：主料：排骨調料：食鹽、白醋、小蔥、香菜、胡椒粉製作方法：1、排骨洗乾淨。2、涼水下鍋煮到水沸騰，略煮片刻。3、將煮過的排骨撈出......

每次下館子點請燉鯉魚湯，都可以看到奶白色的湯汁，和一條隱約現身的鯉魚，真心是色香味俱全啊！如果自己要做清燉鯉魚湯的話，怎麼做才能使湯色變得奶白呢？Q：清燉鯉魚湯怎麼做才白？A：清燉鯉魚湯變白的技巧在一個字：慢！用文火慢慢地燉......

「導讀」清燉鯉魚湯的做法難嗎？很多寶媽喜歡吃魚，但是要自己做的話就立馬犯難了！到底清燉鯉魚湯多長時間才熟？如果對自己更有要求的寶媽，想做出和酒樓相似的奶白魚湯，就還要糾結清燉魚湯怎麼做才白。別以爲燉湯是一件簡單的......

草魚的肉質非常鮮美，而且草魚含有許多的營養成分，可以說，草魚的營養價值是很高的。而草魚的做法有多種，清燉草魚是所有做法中，最不失草魚營養的一種做法。具體來說，清燉草魚--也即草魚的營養價值如下：草魚味甘、性溫、無毒，有......

「導讀」清燉排骨是以排骨爲主要食材的家常菜，配以蘿蔔一起燉煮，不僅味道鮮美，而且具有補腎養血滋陰潤燥的功效，營養價值豐富。清燉排骨的做法清燉排骨營養豐富，做法簡單，是一道四季皆宜的家常菜，下面就讓我們一起學習製作清......

冬日溫補，吃草魚是最好不過了，據說經常吃草魚的人還能降低患癌的機率哦！可見草魚的營養價值也是槓槓滴！清燉草魚是我們最常見的做法，那麼吃清燉草魚對身體有什麼好處呢？下面我們就來了解一下清燉草魚的營養價值！第一、草魚的......

做清燉鵝肉用哪種鵝比較好呢？鵝的種類較多，分爲太湖鵝、烏鬃鵝、白鵝、豁眼鵝、雁鵝、伊梨鵝、黑鬃鵝等，其中營養價值最高的當屬烏鬃鵝，不過用來做清燉鵝肉，則白鵝比較合適。挑選白鵝肉的時候，要選擇這種翼下肉厚、尾部肉多......

「導讀」清燉羊肉，是一道新疆菜餚，是各民族都喜愛的特色小吃。羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少。清燉羊肉是一道老少皆宜的菜譜。清燉羊肉的做法清燉羊肉，是一道......