豉翹顆粒指小兒豉翹清熱顆粒，美林是布洛芬混懸液的商品名。豉翹顆粒和美林一般無需間隔服用，。兩種藥物之間不發生藥物代謝或藥物效果的相互影響。小兒豉翹清熱顆粒屬於清熱解毒的中成藥，退燒效果並不是很明顯，一般多用於......

秋冬季節食補最宜喝湯，這個時候就不得不向大家推薦蠔豉湯。蠔豉的功效非常強大，雖然它是新鮮的生蠔經過處理加工而成的海產品，但是拿來煲湯，其鮮味和營養價值絲毫不遜色於其他海鮮，而且營養價值也很高。那麼食用還吃到底對......

豆豉因其獨具特色的風味而廣受人們的歡迎，成爲人們餐桌上經常可以看到的家常食材，對於豆豉的適量的好壞，我們在選購的時候要如何鑑別呢？豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黃豆豆豉”兩種。以黑褐色或黃褐色、鮮美可口、鹹淡......

蠔豉，牡蠣（也稱蠔）肉的乾製品。蠔豉也就是曬乾後的生蠔肉，但是一般大家吃新鮮的蠔肉比較多，所以很多人都不知道蠔豉是什麼。但是這種海味主要產於廣東，所以一般廣東人會對它比較熟悉。牡蠣屬貝類，它的肉質非常鮮美，曬乾之後同......

「導讀」鯪魚的滋味非常鮮美，但是因爲魚刺比較多，多樣常常被用來製成魚丸或者是罐頭食品。加入鮮香的豆豉，能夠讓鯪魚更加鮮香爽口，所以各大超市當中的豆豉鯪魚罐頭可是非常受大家青睞的。豆豉鯪魚罐頭的做法並不複雜，其實......

「導讀」豆豉，中國漢族特色發酵豆製品，是許多菜餚的重要調味料之一。豆豉以黑豆或黃豆爲主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而制......

「導讀」豆豉是中國特色的發酵豆製品之一，經過不斷髮展以及製作豆豉技術的提高，豆豉如今也成爲了人們喜愛的調味品之一了。很多時候菜餚添加了豆豉的味道變得特別不一樣，想自己嘗試一番嗎？關注媽媽網百科豆豉專區，教你豆豉......

豆豉是一種豆制食品，一般用黃豆或黑豆蒸煮以後，經發酵製成，多用於調味。豆豉是湖南、江西等地區的民間特產，豆豉也叫豆矢。怎樣做豆豉也是一個困擾很多人的問題，下面給您詳細介紹介紹怎樣做豆豉！第一階段：制豆曲。將大豆（黃豆......

「導讀」蠔豉是什麼？不少人都對這種海味的名字很陌生，其實它就是“蠣幹”，也就是牡蠣肉的乾製品。因爲蠔豉主要產於廣東，所以也是廣東人最愛的海味之一。蠔豉的做法非常多，雖然是蠔肉的乾製品，但是營養價值卻同樣也很豐富，素......

「導讀」以豆豉和排骨相互搭配而成的豆豉蒸排骨是一道營養價值極爲豐富漢族菜譜，它將豆豉的味道與排骨的營養價值相融合，採用“蒸“的烹飪技法，使得這兩種食材的營養價值都充分的體現出來，成爲人們餐桌上的一道家常菜譜。......

「導讀」蠔豉其實就是“蠣幹”，蠔豉的做法也很多，不管是煮湯、炒食、白灼，還是煮火鍋都樣樣皆宜。此外，蠔豉還是非常實用的配料佐菜。到了冬天，蠔肉更加肥美，蠔豉也就成了不少人最愛的食材之一。蠔豉的做法蠔肉經過加工製作......

「導讀」蠔豉粥是廈門的特色粥品，廣東及福建沿海城市的朋友都不可能不知道蠔豉這一海味。它非常大衆，但是口感和營養價值卻很不一般。蠔豉粥是蠔豉非常有特色的食用方法之一，一般可以在粥中直接加入蠔豉熬煮，也能添加其他......

「導讀」怎樣做豆豉豆豉是以大豆或皇豆爲主要原料製成的食材。豆豉的做法又許多，而且豆豉作爲配菜在很多菜餚裏面起到了很重要的增加美味的作用。怎樣做豆豉也是一個大家比關心的問題，豆豉的營養價值也比較豐富，是日常菜......

豆豉醬是把黃豆或者黑豆泡透之後，經過發酵而製成的一種調味品，豆豉醬既可以搭配多種菜品烹飪成美味佳餚，而且還可以入藥，對緩解一些疾病很有作用，豆豉醬獨具特色，流傳到的地方很多，越來越深受人們的喜愛。面豉醬則是由小麥、......

淡豆豉與家裏做菜吃的豆豉有什麼區別呢？一般豆豉有鹹淡兩種，但只有淡豆豉能治病。家裏做菜吃的豆豉味道是鹹的，製作工序也沒有淡豆豉那麼繁雜，而製作淡豆豉需要加入桑葉、青蒿等中藥。淡豆豉是一劑良藥，不論是風寒還是風熱......

「導讀」蠔豉和其他的乾製海味一樣，除了可以加入菜餚中炒食之外，還可以用來熬湯。蠔豉熬湯可是別有一番風味，蠔豉本身的鮮甜味道以及多種營養元素都會融入到湯當中，喝了能滿足味蕾還能滿足身體對營養的需求。趕緊來跟着媽......

「導讀」蠔豉，也就是牡蠣肉的乾製品，有着特殊的鮮美口感，是一些沿海城市，如廣深地區的朋友非常喜愛的海味之一。除了口感好，營養價值高之外，蠔豉的功效也很強大。它雖然是乾製海貨，但是卻同樣非常有食療價值。蠔豉的功效秋冬......

「導讀」蠔豉是什麼？不少人都對這種海味的名字很陌生，其實它就是“蠣幹”，也就是牡蠣肉的乾製品。因爲蠔豉主要產於廣東，所以也是廣東人最愛的海味之一。蠔豉的做法非常多，雖然是蠔肉的乾製品，但是營養價值卻同樣也很豐富，素......

「導讀」很多人再看到鰻魚的瞬間會被它那似蛇的身形給嚇到，百科君也不例外，也完全不能理解爲什麼日本人爲什麼那麼喜歡吃這種東西。後來親口品嚐之後發現，鰻魚的口味着實獨特，令人食髓知味。今天我們就帶領大家見識見識鰻......

蠔肉經過加工製作成爲蠔豉，而蠔豉的做法中屬清蒸最佳，這樣能保持它的原汁原味，營養價值也更高。除此之外，大家大可發揮自己的創意，蠔豉不管是煎炸煮還是熬粥都非常美味，添加到菜餚中還能爲菜餚提鮮。趕緊來跟着食譜學兩招吧......