辣條已經火出國門啦，不僅僅是我們國家的人愛吃，就連日本、新加坡、韓國等國家的人們也是十分的鐘愛，並且日本成辣條最大進口國了。那麼具體是怎麼回事？辣條爲什麼這麼受歡迎？下面本站小編帶來介紹。
中華美食素來備受世界讚譽，近年來，隨着文化、物流等行業地不斷髮展，中國零食也成爲了海外消費者的新歡。以辣條爲例，近年來出口持續增長。
根據相關平臺數據，2020年下半年辣條出口額同比增長超120%，出口至160國，海外購買辣條最多的國家依次爲日本、新加坡、韓國、美國。
目前辣條不僅在國內風靡多代人，還被留學生帶去了國外，成爲海外消費者的心頭愛。
辣條的來源：
1998年湖南發生特大洪水災害，導致農產品損失嚴重，平江縣醬乾產業的主要原料大豆出現了大幅度的產能下降，直接對醬乾產業造成了毀滅性打擊。
在這樣的情況下，平江縣三市鎮富有創新精神的平江人邱平江、李猛能、鍾慶元在探索中用麪粉代替豆粉，改進生產工藝，採用單螺桿擠壓機械加工，加入辣椒、花椒、孜然、糖、鹽、植物油等佐料，創新發明了麻辣味的辣條，行業叫麪筋，平江人叫麻辣。
河南鄭州也盛產辣條，兩個地方的那條執行的標準不一樣就產生了辣條的南北派。
1、辣條的價格便宜，基本上5毛錢就能夠買一包，在學校周圍的小賣店裏隨處可見，深受中小學的歡迎。即便是有名的衛龍辣條，一包的價格也在10元以下。
2、辣條經常散發出一種誘人的香味，有時候聞到就想吃，有些的確有比較重的香料。
3、辣條從很早開始就有得賣，隨着中國人口的大幅度增長，8090那幾代人恰恰是人口最多的時候，這個時候辣條的盛行滿足了很多小朋友的食慾，隨着時光的推移也成爲大多數8090後的回憶，因此也會有很多的8090後想着買辣條來吃。
4、因爲這種既便宜口感又好的辣條深受很多人的喜愛，市場也在逐漸擴大，甚至延伸到了國外市場，隨着國外售貨架擺滿的辣條，也讓辣條越來越火
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