看電影的時候都會搭配爆米花，這似乎已經成爲了一種標配和儀式感，但其實看電影吃爆米花的文化是從國外傳來的，看電影爲什麼要吃爆米花？起源是哪裏？下面本站小編就帶來介紹。
咱們中國人吶，從最早看戲曲聽說書，料音中嘴裏就愛砸吧點小零食，磕瓜子剝花生再配一壺熱茶，那小日子是美滋滋的，而在電影剛傳進咱們中國那會兒，
咱們老百姓們帶的小零嘴照樣還是瓜子花生，但是你想啊，以前聽書看戲那是啥環境，周圍多敞亮啊，人多圖的就是個熱鬧勁兒。
然而，電影這種舶來品就不一樣了，
它的觀影環境相對封閉，這時候嗑瓜子的人多了那得多吵吵，不光影響人看電影，還給打掃衛生的阿姨添亂。
不過早期電影院與爆米花其實也並不般配，因爲最開始的電影是卓別林那種默片，
整個電影院得靜悄悄的，稍微一丁點響動都打擾觀影。尤其是當時的觀衆都是西方上流社會的紳士淑女，對看電影是吃零食當然是拒絕的。
而在1927年出現了有聲電影后，西方電影院的受衆範圍也擴大到中下層人士，而爆米花憑藉自身吃起來聲兒不大，還不用剝皮，不產生垃圾，既能滿足你嘴閒手閒，也不打擾別人觀影的強烈優勢獨佔影院。
其次爆米花香甜可口，作爲高熱量甜食從味道上下手，讓你在短時間內提升腦內多巴胺分泌，多巴胺也是老熟人了，那可是能讓你高興的玩意兒啊，一場電影下來輕鬆愉悅。
久而久之，隨着電影傳到各個國家，它的伴侶爆米花也一併打包。
當然，在心理學上還有一種說法叫固定行爲模式，說白了就是一個東西周圍出現一種特殊信號的時候，你的身體不由控制的會做出相應的反應。
而看電影這個環境，恰恰觸發了要配爆米花這個信號，你就會控制不住自己想要不要也來一份，
所以說，爆米花不是你想買的，而是環境想讓你買!
根據資料顯示，看電影吃爆米花起源於北美，是一種純正的美式習俗，無論在什麼場合，爆米花都是美國人喜愛的休閒零食之一，在觀看體育競技、雜耍節目、街頭表演的時候，美國人都喜歡捧着爆米花邊吃邊看。
在二戰期間，由於食糖管制，爆米花更加成爲看電影時唯一的零食選擇。而到了40年代中期，美國爆米花產業和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峯，爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。
從零食的角度來分析，爆米花屬於膨化食品，主要成分有玉米、糖、酥油等，成品爆米花大約50%~70%是碳水化合物（包括玉米中的澱粉以及配料糖份）、20%~30%是脂肪，3%~9%左右是蛋白質。在食用過程中，能讓人血糖升高，起到調節情緒，緩解緊張等作用。
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