黃秋葵屬於營養價值特別高的一種蔬菜，其中富含的營養成分對人的身體健康發展有着許多的幫助，成爲許多人特別關注的產品。自然是人們餐桌上的寵兒，是一個特別不錯的蔬菜種類。更好的是如果身體健康上出現一些不舒服的情況，黃秋葵也可以給你很大的幫助。
作用
1、經常食用黃秋葵可以幫助人體消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸等功能。
2、黃秋葵的用途也是十分廣泛的，即適合日常食補，幼果可助消化，又可治療胃炎、胃潰瘍，並可保護肝臟及增強人體耐力。
3、黃秋葵的花、種子和根對惡瘡、癰癤有一定的療效。這也是黃秋葵被許多人十分喜歡的真正原因。
4、黃秋葵可以幫助人們強腎補虛具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種適宜的營養保健蔬菜。
5、黃秋葵對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。
功效
1、入藥黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰癤有療效。
2、黃秋葵有護胃養胃具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便祕等保健作用，被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。
3、秋葵中富含維生素A/C和可溶性纖維，食用後對皮膚有保健作用，還能清除體內自由基，延緩細胞衰老，增強皮膚彈性，淡化黑色素沉着。
4、秋葵中的黏性蛋白和果膠可以減緩人體對糖分的吸收，減少人體對胰島素的需求，很適合糖尿病患者食用。
