蘋果和生薑屬於藥食同源類食品，蘋果生薑水具有益胃生律、除煩等功效，但是並沒有表明減肥的效果。建議通過調整飲食結構及運動來減肥。
目前，臨牀上並沒有相關權威依據表明蘋果生薑水的功效減肥。蘋果和生薑屬於藥食同源類食品，一般蘋果生薑水具有益胃生律、除煩、醒酒、解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，但是並沒有表明減肥的效果。若人體需要進行減肥，建議通過調整飲食結構及運動來進行。
日常人體應該注意以低脂、低熱量飲食，避免食用披薩、漢堡等食物，儘量減少主食的攝入，如麪條、米飯等。可以多吃含有維生素、優質蛋白的食物，比如蘋果、青菜、瘦肉等。同時，還應該配合有氧運動，來達到減肥的目的，包括跑步、游泳、騎自行車、爬山、跳繩等，可以幫助消耗體內多餘的脂肪。
人體需要進行減肥建議去諮詢相關專業人士，瞭解減肥的注意事項，以避免錯誤的減肥方式。
