咽炎是需要注意自己的飲食的，這樣對病情的好轉也有幫助，不可以暴飲暴食、忌菸、酒、濃茶、咖啡，忌飲食過冷、過熱及進食過快，可以吃大蒜、芝麻紅糖粥，都是對咽炎有幫助的。患者還需要配合醫生治療，平時加以預防，這樣纔可以好轉的。
現在人們的生活水平提高了，飲食也比以前豐富很多，但由於環境的因素造成了咽炎的出現，但這個病的飲食是非常重要的。人們一旦患上慢性咽炎就會很痛苦，因爲這個病不容易治癒而且特別容易反覆。那麼，咽炎怎麼飲食？
忌油膩、煎炸等食物
隨着生活水平的提升人們的飲食也越來越豐富，於是肉就成爲了餐桌上必不可少的。可是過多的食用這些肉類和油煎食物，而不吃蔬菜會導致發胖。更甚者會導致人體營養不均衡，體質下降，易患慢性咽炎。而光吃蔬菜，不吃肉食也是不行的，一定要合理膳食。
忌暴飲暴食
食量不定，暴飲暴食，吃飯不能保證時間和質量，很容易導致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽炎。
忌菸、酒、濃茶、咖啡、等刺激性的食物
菸酒對咽喉和聖體的傷害想必大家都很清楚，如果有慢性咽炎一定要戒菸。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜經常處十允血狀態，加重咽部不適症狀。
忌飲食過冷、過熱及進食過快
過冷或者過熱的食物都會在吞嚥的時候刺激咽喉部位引發炎症。而飲食物未經細嚼就吞嚥，粗糙食團使咽部負擔加重，炎難以消除，並容易被混雜在食物中的異物扎破黏膜，加重炎症。
咽炎吃什麼好
患慢性咽喉炎，試用口含生大蒜頭，堅持數月，咽喉炎可除根。口含生大蒜頭最好挑紫皮獨頭大蒜。開始時辣得眼淚直淌，口腔粘膜也生痛，可時含時吐，且不可以將大蒜頭光滑的外表咬破。身體得到適應以後再邊含邊咬。它對牙痛、聲音嘶啞等口腔毛病也起作用。
芝麻紅糖粥，選用芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先把芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。
