吃完麻辣燙吃什麼可以解油

吃完麻辣燙吃橙子或木瓜可以解油，也可選擇吃蘿蔔、山藥等蔬菜解油。

1.橙子

在橙子富含有機酸和維生素，有消除積食和解除油膩的作用。在吃完麻辣燙之後可以喝一杯橙汁或吃一個橙子，能夠促進腸胃消化，減少油膩感。

2.木瓜

木瓜含有獨特的蛋白酶等有效成分，屬於一種高纖維水果，對高蛋白高油膩食物有較強的軟化作用，在飯後吃幾塊木瓜可解除油膩感。

3.蘿蔔

蘿蔔中的膳食纖維能促進腸胃蠕動，具有解除油膩和排氣消積作用，適合在進食麻辣燙等油膩類食物之後吃。可做成涼拌蘿蔔絲或蘿蔔水，解油效果會更好。

4.山藥

山藥裏的黏液蛋白，能減少心血管系統的脂肪和膽固醇沉積，並能幫助消除胃部油膩感，故在吃完肥甘油膩食物之後可吃一些蒸山藥。