一般來說，雞蛋含有蛋白質。支氣管哮喘患者可以吃雞蛋，主要看患者是否對雞蛋過敏。如果不過敏，可以食用。如果過敏，就不能吃。因爲雞蛋裏面含有一些優質蛋白質，包括卵磷脂等，這些蛋白質對人體很好，所以只要沒覺得不舒服就可以吃。
支氣管炎是一種非常常見的疾病，患有這種疾病的病人需要特別注意他們的飲食，如果不注意飲食，可能會使病情惡化。所以患有這種疾病的人需要了解飲食。雞蛋是日常飲食中不可缺少的食物。那麼，支氣管哮喘可以吃雞蛋嗎？
對於支氣管炎患者而言少吃一些雞蛋是可以的，如果經常吃雞蛋可能就會加重病情，希望對此重視起來，不要只是爲了滿足口腹之慾使病情加重。
支氣管哮喘可以吃雞蛋，但是要注意食用量。慢性支氣管炎患者最好多吃新鮮蔬菜水果，日常飲食注意不要吃得太飽，這樣疾病纔不會發作，自己過也會舒服一點。可以選擇中醫治療的方式有效的緩解支氣管炎、哮喘喘寒或熱喘的發作，不要吃異性味的食物。如爲熱喘，不能吃熱性食物，熱性食物包括羊肉、鵝肉、韭菜、生薑、月桂、胡椒粉等刺激性東西，熱喘應該要多吃偏涼的食物，如馬肉、西藍花、芹菜、梨、等。菠菜和竹筍應少吃。
同一種食物初次食用後沒有效果，但再次食用時可能引起支氣管炎和哮喘。如果病人在幾次經歷後確實對某種食物過敏，應該避免。小麥、雞蛋、牛奶、肉、西紅柿、巧克力、新鮮海魚、蝦、蟹等都可能引起哮喘，進食時應注意。
支氣管炎患者的飲食應進入清淡的流食，尤其是在疾病哮喘發作期，水分的需求增加，應注重補充，以免水分不足、痰粘、不易咳出，阻塞呼吸道而加重哮喘。病人的飲食應該根據每個人的特點來決定。對於嬰兒和幼兒，要警惕異性蛋白質。
老年人應避免產生痰的食物，如雞蛋、肥肉、花生和不容易消化的油膩食物。飲食中除了一定會引起過敏或哮喘的食物外，還應避免其他食物的飲食，以免失去適當的營養平衡。應少吃脹氣或消化不良的食物，如豆類、芋頭、地瓜等，避免腹脹壓迫胸腔和加重呼吸困難。
