山藥是一種營養價值非常高的食物，鐵棍山藥是其中一個品種，適當的吃一些鐵棍山藥可以達到降低血壓，延緩衰老，抵抗腫瘤以及治療皮膚疾病作用，所以在日常生活中，大家就可以適當的吃一些鐵棍山藥。
食物的種類有很多，不同的食物可以達到的保健功效都不一樣，鐵棍山藥是其中一種，裏面含有的營養物質豐富，肉質又非常細嫩，容易消化吸收，功效作用是很強大的，下面就來看一下鐵棍山藥的功效與作用有哪些？
一、降低血壓
在很多中成藥裏面都會有山藥成分，像歸芍地黃丸，八味地黃丸，六味地黃丸等，能夠解決腰部疼痛，神經衰弱，哮喘，糖尿疾病，高血壓，腎虛問題。
二、延緩衰老
有研究發現鐵棍山藥能夠讓酶的活性降低，身體衰老的速度就能減緩，但含有鐵棍山藥成分的藥物，對於生產以後虛汗不止問題，也可以起到治療作用，像保元寒降湯裏面就有山藥成分，對於鼻出血，吐血問題有着好的治療效果。
三、抵抗腫瘤
鐵棍山藥的塊莖部位含有非常豐富的多糖成分，讓神經免疫系統得到調節，讓免疫功能提高，鐵棍山藥裏面所含有的多糖成分，就可以對抗環磷酰胺所導致的細胞免疫抑制，能夠讓它恢復正常，還可以讓白細胞的吞噬能力增強，像神經衰弱，糖尿病，高血壓，慢性腎炎等疾病，都可以吃鐵棍山藥輔助治療。
四、治療皮膚疾病
鐵棍山藥裏面含有尿囊素，是一種很好的鎮痛麻醉成分，可以達到抑制細菌消除炎症，促進上皮生長作用，當出現角化性皮膚疾病，魚鱗病或者手足皸裂問題，都可以用山藥來治療。
鐵棍山藥的功效與作用就介紹到這裏，平時適當的吃一些鐵棍山藥，可以給身體健康方面帶來的好處就非常多，鐵棍山藥除了有上面這些功效作用，還有其他很多，但每一個人的身體情況不一樣，應該要了解清楚以後，決定自己到底能不能吃。
