一般情況下，刺激性食物有含有咖啡因的飲品、辛辣味較明顯的食物。具體分析如下：
1.含有咖啡因的飲品：刺激性食物不光只有吃的，有一些飲品對身體也有較強的刺激性，含有咖啡因的飲品一般都屬於刺激性食物。比如說酒、咖啡以及濃茶。胃黏膜有損傷的人喝了這些飲品，那麼就很容易出現胃部絞痛。
2.辛辣味較明顯的食物：辛辣味較明顯的食物是常見的刺激性食物，如大蔥、生薑、大蒜。還有一些刺激性較強的調味料，也屬於辛辣刺激性食物，如咖喱、花椒粉、辣椒粉等。
需要注意刺激性食物會導致免疫力下降，不建議過量、長期吃。
