黃燜雞的功效與作用

實體詞

黃燜雞

核心答案

補氣養血、增進食慾、延緩衰老

功效與作用

1、 補氣養血：黃燜雞中含有木耳，木耳可以養血駐顏，黑木耳含有維生素K，可以預防缺鐵性貧血。2、增進食慾：黃燜雞中雞肉的蛋白質含量比較高，屬於低脂肪食物，容易被人體吸收，補充人體所缺的營養成分，促進食慾。3、延緩衰老：黃燜雞中含的香菇，對體內的過氧化氫有一定的消除作用，可以延緩衰老。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

無特殊禁忌人羣

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

燉食

將雞肉與配菜清洗乾淨，一同烹飪。