脂肪肝患者想要病情更快恢復，飲食方面就要加以控制。核桃富含維生素，營養豐富，可以適量食用，且對病情是有一定幫助的，但如果大量攝入，可引起消化不良、腹脹等症狀，也會加重身體的負擔，因此應控制食用核桃的量。
患了脂肪肝之後，如果飲食上沒有注意忌口，很容易導致病情越來越嚴重。因此，對於飲食要特別注意，在吃東西之前先判斷一下食物對病情是否有不利影響，如果對病情不利的，則要避免食用。那脂肪肝能吃核桃嗎？
一、脂肪肝能吃核桃嗎
脂肪肝患者肝細胞內堆積了過多的脂肪，肝功能受到較大損害，因此飲食應以高維生素、高蛋白食物爲主。而核桃是一種營養價值很高的食物，其中含有豐富的維生素，因此適量食用對病情是有幫助的，可以食用核桃。但要注意的是，由於脂肪肝患者肝臟代謝能力降低，因此在食用核桃時要控制好攝入量，不能一次性吃得太多，否則很容易導致消化不良、腹脹等症狀。
二、脂肪肝不能吃什麼
1.酒
酒對脂肪肝十分不利。由於酒精是由肝臟代謝、分解的，因此喝酒s無疑會造成更大的負擔，影響到病情的恢復。因此，一定要避免喝酒。
2.高脂肪食物
肥肉、動物肝臟充及魷魚等食物中含有較高的脂肪和膽固醇，這些食物也是禁忌。平時還要少吃動物性油脂，比如黃油、奶油、豬油等等，如果不注意控制，只會導致肝臟脂肪化更加嚴重。平時在做菜的過程中也要避免加入太多的油脂，不宜用煎、炸等方式烹調，可以選擇蒸、煮、涼拌等。
3.各種藥物
脂肪肝患者的肝臟功能本身就已經比較弱，如果此時再大量服用藥物，或吸入有毒化學物質，很容易加重對肝臟的損傷。不過如果脂肪肝患者出現肝功能異常或轉氨酶偏高的現象，也不應拒絕服藥，應在醫生的指導下服用相應的藥物治療，但不可自行加大藥量。
