血糖高通常是能適量的吃些黴豆腐的，但患者要注意不可大量或者長期吃黴豆腐。
血糖高通常是指血液中的葡萄糖含量過高，所以患者在日常生活中要控制糖的攝入量，避免食用高脂肪、高熱量和過於甜膩的食物。但是黴豆腐是日常生活中較爲常見的一種食物，黴豆腐中的熱量和脂肪含量都比較低，但是黴豆腐含有豐富的蛋白質、氨基酸以及多種礦物質，同時還含有膳食纖維，營養成分比較豐富。
血糖高的患者適量吃些黴豆腐並不會引起體內血糖波動，不會造成血糖升高，反而能夠補充體內所需的多種營養成分，而黴豆腐中的膳食纖維還可以起到促進腸胃蠕動，改善便祕的作用，所以血糖高可以適量的吃些黴豆腐。但黴豆腐屬於高鹽醃製的食物，所以血糖高的患者不能大量或者長期吃黴豆腐，以免對血壓不利。
患者在日常生活中可以多吃一些粗糧和含糖量較低的水果蔬菜，這樣對於控制病情有很大的幫助作用。
