吃豬排骨的功效與作用

實體詞

吃豬排骨

核心答案

補中益氣、保健脾胃、改善貧血

功效與作用

豬排骨是營養很豐富的肉品。含有大量的磷酸鈣和骨膠原蛋白，可以增加骨骼的強度，有利於小兒的骨骼發育，也可以降低老年人骨質疏鬆的概率。適量的吃一些排骨，可以起到補中益氣、保健脾胃、改善貧血效果。1、補中益氣：豬排骨中含有大量蛋白質以及鈣元素，補中益氣功效是很強的，主要是因爲吃豬排骨是可以幫助我們起到補中益氣功效的，而且實際上無論是選擇吃醬排骨，還是排骨湯，又或者是選擇紅燒、清炒，都可以發揮出補中益氣的功效。2、保健脾胃：吃豬排骨實際上還可以有滋養脾胃的效果，這是因爲豬排骨屬於溫性食物，且鈣元素比較多，合理的去食用豬排骨，就可以幫助我們起到保健脾胃的功效。3、改善貧血：吃豬排骨對於改善貧血的問題也是非常有幫助的，主要是因爲在豬排骨中能夠發現，這樣是可以幫助我們起到提供血紅素的功效，這樣對於改善貧血的情況是非常有幫助的。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

溼熱體質、高血脂患者

不宜同食

苦瓜

不宜同食原因

豬排骨是不能和苦瓜一起吃的，二者同時食用會形成草酸鈣，草酸鈣會阻礙人體對鈣的吸收。

食用方法

直接食用

豬排骨煮熟後即可食用。