俗話說“病來如山倒，病去如抽絲”，其實不是“病來如山倒”，除了食物中毒、傳染病暴發等急性病症，很多疾病的出現，都是臟腑功能不斷衰弱，最終量變到了質變。換句話說，是長期累積的結果。
至於“病去如抽絲”，倒是非常正確的。本來就是水滴石穿形成的疾病，治療的時候當然也得慢慢調理。要是見效神速，那多半是虎狼之藥，對身體的負面影響也相當大。所以，生病以後，尤其是慢性病，我建議大家還是在飲食上，用一些小食小材慢慢調理。雖然慢，但是安全，而且紮實，它們可以如同春風化雨一般，潤物無聲地滋養臟腑，讓身體各器官的功能得到恢復，病症自然也就消失了。
這個道理說起來很容易，但做起來，可就難多了。尤其是現在人家都很急躁，做什麼都追求“快，更快，最快”，在他們的理解中，“慢慢來”意味着一週、十天，這往往讓我哭笑不得。
