就飲食而言，肺炎患者有許多飲食禁忌。首先，在疾病發作期間，患者不應吃太多刺激性和冷性食物，也不能吃辛辣的東西。此外，不能攝入過多的鹽，要多吃些有營養的食物，和蔬菜和水果來補充人體所需的維生素，切勿吸菸喝酒喝濃茶。
肺炎困擾着許多人的工作和生活，作爲一種急性疾病，通常表現爲咳嗽，胸悶，呼吸急促和胸痛。在肺炎的治療中，除了積極分配藥物外，還應注意許多飲食禁忌症，認真對待疾病，並積極治療。那麼，肺炎注意什麼飲食禁忌？
肺炎患者不應該吃高蛋白食物。雞蛋，牛奶，瘦肉，豆製品。蛋白質的吸收過程需要水的參與，最終的代謝產物是尿素。肺炎患者會攝入過多的蛋白質，排泄的尿液中尿素含量很高。因此，高燒的患者應避免進食高蛋白食物，這種食物可以在治療恢復期間適當補充，但一次不要吃太多。
生冷的食物和水果會傷脾胃，不利於消化，引起肺炎的延遲恢復，症狀很長一段時間都不會減輕，很容易損壞胃粘膜並影響消化功能。碳水化合物食物受到很多人的喜愛，可以補充能量和體力，但營養含量較低。吃了多糖類食物後，肺炎患者抑制了體內白細胞的殺菌作用，不利於炎症的恢復。還回消耗的糖分越多，抑制作用就越明顯，疾病也會加劇。
肺炎是一種常見的肺炎性疾病，在患上肺炎後，通常醫生要強調換吃容易消化，熱量相對較高且營養豐富的食物。儘量避免辛辣和過度油膩的飲食，以免增加胃腸道負擔，並增加心肺功能的負擔。還提倡患者多吃新鮮水果和蔬菜，其中含有大量的維生素也可以增加抵抗力。
發生肺炎時，避免吸菸，飲酒和喝濃茶，另外要注意不要吃油炸，烤，醃製的食物。對於那些咳嗽和痰多的人，應少吃高糖食物。發燒患者也禁止進食高蛋白飲食，以避免消化不良引起的腹瀉症狀。只有通過飲食注意，才能更好地促進肺炎的恢復。
