飲茶是我國傳統的文化，有很多的朋友們在平時都喜歡飲茶，尤其是在飯後或者是在交談事情的時候，人們都特別的講究喝茶，其實各種茶葉中所富含的營養，以及所存在的功效與其它作用都是不相同的，適量的喝茶對人們的身體有着好處。
作用：
1、茶葉的功效與作用之抑制心血管疾病
如果人體內膽固醇、甘油三酯等含量過高，就會出現血管內壁脂肪沉積、血管平滑肌細胞增生，易導致動脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉中含有大量的茶多酚成分，對人體的脂肪代謝有着重要的作用，能起到抑制心腦血管疾病的作用。
2、茶葉的功效與作用之消脂減肥
茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
我國唐代陳藏器《草本拾遺》中提到“茶久食令人瘦，去肥脂”，可見在我國古代就已經發現茶葉有減肥作用。茶葉中，又以綠茶、烏龍茶的消脂功效較爲顯着，減肥茶中常用到烏龍茶，其具有防止吸收過度攝取的脂肪及將脂肪排出體外的作用。
功效：
1、茶葉的功效與作用之美容護膚
研究表明，茶葉中含有的茶多酚能將人體內含有的黑色素吸附後再排出體外。且茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒殺菌、抗皮膚老化、減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
這一研究表明，擔心飲茶會使人體肌膚變黑是毫無科學根據的。
2、茶葉的功效與作用之消炎抑菌
茶多酚有較強的收斂作用，對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制和殺滅作用，有消炎、止瀉的療效。
