過敏性哮喘的飲食食一般宜偏溫，不宜過飽、過鹹、過甜，忌生冷、海腥、油膩、辛辣、菸酒等，少數患者對某些食物過敏，多見的誘發哮喘的食物有麥類、蛋類、牛奶、海鮮，也有食豬肉、番茄、巧克力等發生過敏的，一旦確認哪種食物是誘發哮喘的過敏源，應立即避免食之。
一、飲食宜清淡易消化。不宜過飽、過鹹、過甜，飲食過鹹，水鈉易瀦留和刺激呼吸道，飲食過甜容易生痰。
二、忌食刺激性食物。辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，刺激呼吸道，使咳嗽、胸悶、憋喘加重，不利於哮喘康復。
三、忌食海腥肥膩及易產氣食物。俗話說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。這不僅是一般人飲食原則，更是哮喘病人應遵循的原則。魚蝦、肥肉易助溼生痰;產氣食物如韭菜、地瓜等，對肺氣宣降不利，故均應少食或不食。
四、多吃新鮮的蔬菜水果，保證各種營養素的充足和平衡。新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，海帶、海蜇中含有較豐富的微量元素硒，這些對清除氧自由基，減少氧自由基對組織的損傷，預防哮喘的發作，都有很好的作用。
五、多吃食用菌類。如香菇、蘑菇等，其中所含的香菇多糖、蘑菇多糖等，能調節免疫功能，增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。
六、禁止吸菸。香菸中含有多種有害物質，是多種呼吸系統疾病的主要誘發因素之一，對哮喘極爲不利，應絕對禁止。
