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微波爐錫紙

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「導讀」微波爐是家居實用電器,很多人都用它來做美食,比如烤雞翅等。但直接把雞翅放在轉盤中又不合適,於是有的人就用錫紙包着。那錫紙能用於微波爐嗎?錫紙主要作用有哪些?下面一起來了解一下吧。
微波爐錫紙
微波爐錫紙

錫紙實際上是一種銀白色的鋁箔,厚度在0.2mm以下,能用於包裹廚房食物。平時在使用時,有的人就會存在這樣的疑慮,錫紙能不能用於微波爐加熱?錫紙在高溫下會稀釋出有害物質嗎?

微波爐是一種普及度極高的廚房電器,幾乎家家都有。擺放在裏面的容器需要多加註意,不能是金屬材質的,也不能帶有金屬邊,因爲它們會形成反射,減弱微波,損害爐腔。所以,並非所有容器都能放進微波爐。一般,陶瓷、玻璃、耐高溫的塑料容器才能放進去,而且不能加熱太久,否則可能會有有害物質稀釋出。

至於錫紙,是可以放進微波爐的。雖然最初的錫紙熔點低,不可加熱,但經過改造後,熔點提高,可加熱到660度以上,所以,使用它來包裹食物,放進微波爐,不會產生有害物質。不過,由於金屬鋁會影響腦部發育,所以,儘量不要經常使用。

微波爐錫紙怎麼用

微波爐錫紙怎麼用?相信很多人都想了解,因爲把它買回來,放在儲存櫃也是浪費。那怎麼用錫紙包裝食物,烹調美食呢?大家不妨往下看看:

1、使用錫紙包裹着食物,放進微波爐中,防止食物粘住轉盤,造成污染,需注意的是,不要一次性使用太多。

2、用錫紙墊着食物,食物就不會被轉盤的髒物污染,等熟後取出方便,只要等爐內溫度稍微下降,戴上防燙手套,就能輕鬆取出。

3、如果不用錫紙,直接將食物放進轉盤,必定會造成污染,但用錫紙後,轉盤清潔難度就會下降。況且,轉盤也不適合經常清洗,用錫紙剛好能起到保潔的作用。

4、如果食物要添加調料,再放進微波爐加熱,把食材清洗乾淨後,放在錫紙上,即可加調料,簡單方便,不怕調料露出。

5、用錫紙包着食物,能避免食物在加熱過程中水分過度散失,以保持食物的新鮮度。不過,也不要經常用錫紙包,適當時可以改用容器。

微波爐錫紙烤肉方法

使用微波爐烤肉,相信很多人都嘗試過。不過,很多人在選擇盛裝的容器時,不會考慮到錫紙盒,因爲害怕錫紙盒會稀釋出有害的鋁。不過,大家也不必過分擔心,只要按照正確的流程操作,就不會有問題。那用微波爐錫紙烤肉怎麼做?

原料:豬肉150克、雞胗150克、食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4片、醬油2湯勺、蠔油1湯勺、花生油30克。

做法:1、豬肉、雞胗放在碗中,用清水清洗乾淨,然後加入油、食鹽、姜、蒜等調味料,充分攪拌,使肉快速吸收調料。

2、用竹籤將雞胗串起來,再用竹籤將豬肉也串起來,放在錫紙上,灑上燒烤粉,放進微波爐中,啓動燒烤鍵。

3、10分鐘後,按下暫停鍵,將烤肉取出,塗抹醬汁,就能食用,具體要怎樣調味根據個人喜好而定。

微波爐錫紙蛋糕做法

蛋糕很多人都愛吃,尤其是小孩子。如果家中有小孩,平時想做一些甜點給她吃,可以考慮錫紙蛋糕。那用微波爐怎麼做錫紙蛋糕呢?以下是錫紙蛋糕的正確做法,速mark:

原料:雞蛋150克、低筋麪粉125克、白砂糖25克、塔塔粉5克、泡打粉2克。

做法:1、將雞蛋磕碎,把蛋液倒入不鏽鋼容器中,加入塔塔粉,用打蛋器打發至起泡,然後把白砂糖一起加入,放低筋麪粉,和少量的泡打粉,一起用打蛋器攪拌成糊狀。

2、將調好的麪糊倒入模具中,記住倒之前要在模具內側刷一層油,然後放進微波爐加熱,大約5分鐘,再取出,翻轉一下,繼續加熱2分鐘。熟後放入錫紙器皿中,即可食用。

微波爐錫紙的妙用

錫紙不僅能用於微波爐加熱,還有很多用處。日常,可以巧用剩餘的錫紙做以下事項,避免浪費:

1、封果醬瓶

果醬瓶打開後,如果沒有吃完,可用錫紙將瓶口封住,這樣也能起到保鮮的作用,防止異物進去。

2、修補塑料雨衣

下雨天,想穿雨衣,突然發現破了一個洞,可以用錫紙擋着,然後用強力澆水黏住,壓幾下,即可以修補好。不過,已沒有多少人會這樣做了,畢竟大家現在都有錢,可以買新的。

3、保養石油氣爐橡皮管

石油氣瓶上的橡皮管因距離爐竈太近,常常會被鍋中濺出的油污染,事後清洗起來又比較麻煩。如果能事先用錫紙包着,就能避免很大的麻煩。

4、提高暖氣片散熱效果

如果暖氣片散熱效果變差,可以考慮在暖氣片和牆壁之間插一張錫紙,這樣能隔斷熱氣,加快散熱速度。

5、使剪刀變鋒利

家裏使用的剪刀變得遲鈍,連一張紙都難剪掉,可以用揉成團的錫紙擦拭,讓刀刃變鋒利。

6、花盤驅蟲

夏天花盤有積水,最容易滋生蚊蟲,如果用錫紙包住花盤,就可以讓蚊蟲少滋生及,可令蚜蟲避而遠之。

7、縫紉針防鏽

針用完後,不要隨處放,如果擺放的位置周圍水汽重,很容易受潮生鏽。建議用錫紙包着,防鏽。

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