使用冰箱冷藏食物，要注意不同食物適宜的冷藏溫度不一樣。那冰箱冷藏食物多少度合適呢？冰箱適宜冷藏哪些食物？大家不妨繼續往下看看：
1、肉類：冷凍溫度爲-1至1度，冷藏溫度爲0-2度，醃肉冷藏爲2-7度；
2、魚類：冷凍溫度爲-18至-15度，短期冷藏爲5-7度，乾魚冷藏爲2-5度；
3、家禽：冷凍溫度爲-10至-6度，短期存放爲-4至-1度，自己要適當調節；
4、蔬菜：散裝冷藏爲1-3度，不適宜一次性放太多，否則堆積在一起，會影響冷藏效果；
5、豆類：乾燥冷藏爲5-7度，注意不要弄溼了再放進冰箱，否則豆會發芽或腐爛。
6、牛奶：瓶裝冷藏爲3-5度，盒裝冷藏爲2-6度，具體根據實際情況而定；
7、瓜類：短期冷藏爲2-3度，不適宜放太久，需要在一兩天內吃掉，否則會影響瓜的質量。
