內分泌失調，是當今女性容易出現的健康問題之一，常會出現月經不調、痘痘滿面、面色憔悴等現象。一般來說，導致女性內分泌失調的原因有4個：生理因素、營養狀況、情緒影響以及環境因素。但是，內分泌失調可以烹飪，食療是很好的方法。
內分泌失調的原因:
1、生理因素:女性體內的各種激素對身體的正常運行起到調節作用。當各種激素髮生改變時，如雌激素過多或是雄激素過多都可以導致內分泌的失調。這是因爲這些激素會隨着年齡而發生變化，年紀越大就易出現內分泌紊亂。
2、營養狀況：很多的都市白領一天三餐不準時，常常吃快餐，方便麪。如果長時間如此，而且部分女性還挑食，就容易造成營養不良，引發內分泌失調。這是因爲身體的正常工作離不開合理的營養元素。
3、情緒影響：情緒是影響內分泌最重要的原因。如今，許多城市白領面臨工作、學習壓力和長期精神緊張，最終會影響神經系統和內分泌失調。
4、環境因素：現在生活的環境質量不是很好，空氣中各種有毒有害的物質很有可能進入到女性的體內，對機體的調節造成影響，造成內分泌不調。同時，在化學品中工作的女性容易患內分泌失調。
調節內分泌失調，可以試試以下推薦的食療方：
1、五白糕
材料：白扁豆50克，白菊花50克，白蓮子50克，白茯苓50克，山藥50克，麪粉200克，白糖100克。
做法:首先將扁豆、蓮子、茯苓、山藥、菊花磨成細面，與麪粉混合，加水蒸麪。
2、香雞
材料:雞1只，香20克，枳殼10克，橙餅20克。
做法:先把雞洗乾淨，去污垢，把香附等中藥放入雞腹中，在蒸鍋裏隔水蒸。去藥渣，喝湯吃雞肉，食後含咽金桔餅。每週一次。
材料:核桃仁30克、牛奶200克、豆漿200克、黑芝麻20克。
做法:將核桃仁、黑芝麻倒入小石磨中，邊倒邊磨。直到磨好，均勻倒入鍋中煎牛奶，煮沸後加少量糖，每天早晚各一碗。
