貧血食療吃什麼好？貧血的發生大多是由紅細胞過度破壞引起的造血不良和出血。貧血食療吃什麼好呢？現在我推薦貧血食療。
貧血食療方1、蓮子桂圓湯
材料:棗20克，蓮子、桂圓肉各30克，冰糖適量。
做法:首先，用水浸泡蓮子，去皮洗心，和洗好的桂圓肉、棗一起放入砂鍋，加入適量的水。其次，煎至蓮子酥爛，加入冰糖調味。
功效：可以補心血、健脾胃，適用於貧血乏力、心悸、怔忡、神經衰弱、健忘、睡眠不安等。
貧血食療2、羊骨粥
材料:新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
做法:首先把羊骨洗乾淨，加水煮湯，去掉渣滓後，加入粳米煮成粥就可以了。吃的時候適量調整米溫服，10-15天是療程。
效果:可補腎壯骨。
貧血食療3、棗糯米粥
材料:糙糯米100克，薏米50克，棗15張。
做法:把所有的材料煮成粥。吃的時候加入適量的糖就可以了。
效果:滋陰補血。
貧血食療4、羊肝菠萊蛋湯
材料:菠菜250克，羊肝100克，雞蛋1個。
做法:首先，清洗羊肝，切片，放入砂鍋。接着，加適量水，煮熟後搗碎羊肝。然後，將菠菜洗淨人鍋，再打入雞蛋，煮熟。
功效：可以補肝明目、補血養血，適用於缺鐵性貧血、營養不良性貧血。
貧血食療方5、制首烏粥
材料：制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。
做法:首先，先用烏煎取濃汁去渣，加入棗和粳米煮粥。馬上就可以了。加入適量的糖，再煮一兩次就可以了。請加熱衣服。
Ps:注意第一個烏忌鐵器，煎湯煮粥時需要少鍋或搪瓷鍋。
效果:補肝益腎，養血理虛。
貧血食療方6、蒸蛋
材料:雞蛋2
做法:先取蛋黃散開，煮水後加鹽。其次，加入蛋黃煮，每天喝兩次就行了。
效果:可補鐵，適用於缺鐵性貧血。
