脂肪肝的發病率相對較高，是生活中常見的疾病，對患者的健康構成巨大威脅，必須更加註意飲食，多吃豆製品、大蒜、燕麥等，這些食物可以降低血清總膽固醇，也可以吃富含可溶性纖維的食物，減少體內脂肪。
現在隨着人們生活水平的不斷提高，飲食越來越好，但長期吃大魚和肉很容易給身體器官造成負擔，從而誘發脂肪肝，近年來發病率越來越高，對於脂肪肝患者，同時治療飲食調節也很重要，那麼脂肪肝吃什麼調節更好呢？接下來，讓我們一起看看。
1.豆製品是脂肪肝患者的首選食品，如豆漿、豆腐和豆芽。這些不僅營養價值高，而且可以降低血脂。每天吃豆製品可以顯著降低體內的膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，減少脂肪肝的病情。
2.大蒜能有效預防膽固醇生物合成，緩解血小板過度聚集。每天吃大蒜可以降低血壓和血清總膽固醇，降低脂肪肝程度，預防心腦血管疾病。
3.燕麥富含亞油酸和維生素e，還含有皁甙素,能夠有效的降低體內血漿膽固醇。
4.枸杞不僅能明目養腎，還能保護肝臟。枸杞富含甜茶鹼，能減少肝臟中儲存的脂肪，有效預防和減少脂肪肝。
5.山楂能促進人體脂肪消化，消耗和分解膽固醇，減少血管內脂肪沉積。因此，脂肪肝患者可以經常吃山楂或在水中飲用山楂，這可以起到非常有效的作用。
患脂肪肝後，一定要多注意飲食，注意飲食調理，改掉不良飲食習慣，少吃辛辣油膩的食物，減少脂肪攝入，防止病情惡化。同時要及時去正規醫院檢查治療，這樣才能幫助飲食調理，疾病才能儘快康復，身體健康。
