胃病是一種非常常見的疾病，許多人或多或少有胃腸道問題，一旦胃病形成，除了治療外，還應加強日常飲食的調節。特別是對於一些不能吃的食物，要注意遠離胃病患者，最好不要吃澱粉含量高、酸、油炸、高脂肪、辛辣、刺激、冷的食物。
近年來，由於各種因素的影響，胃腸道疾病的發病率不斷提高，尤其是胃病，在日常生活中減少胃病的發作，除了服用一些藥物外，還應注意加強飲食調節。除了吃胃食物，少吃可能傷害胃的食物，那麼胃病患者禁止吃什麼呢？
一是澱粉含量高的食物
澱粉含量高的食物粘度相對較強。進入胃腸道時，腹壁容易在胃腸壁上，影響消化吸收，可能傷胃。因此，糯米、土豆、栗子、芋頭和紅薯應少吃或不吃。
二是酸食
雖然過酸的食物有一定的開胃作用，但對於胃病患者來說，攝入會增加胃腸道的負擔，因爲酸性食物會刺激胃酸，導致分泌過多，可能慢慢誘發胃潰瘍。
第三，油炸油膩的食物
油炸油膩食品脂肪熱量含量高，不易消化，脂肪會促進胃腸蠕動。對於胃病患者，可能會加重腹瀉等不適症狀，便祕患者也可能導致更嚴重的便祕。
第四，辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物會刺激腸胃粘膜，進而導致更嚴重的胃病。
第五，冷食
冷食進入胃腸道會降低胃的溫度，從而降低食物的消化吸收功能，不利於身體的恢復。胃病患者不宜食用。
胃病患者禁止吃很多食物，上述食物應注意少吃或不吃，胃病患者在日常飲食中，應多吃溫暖、有助於消化、營養豐富的食物。許多新鮮蔬菜和水果、牛奶、雞蛋、瘦肉等更合適，可以結合個人實際情況，有選擇地攝入。
