脂肪肝是由肝細胞堆積大量脂肪引起的肝病，主要與飲食和生活習慣有很大關係。不要以爲脂肪肝只要積極減肥就行，這是一個錯誤的概念，脂肪肝放任不管就會發展成肝硬化。
脂肪肝對身體有什麼危害？
1、加重身體原有病變
患脂肪肝放任不管，都會從脂肪肝發展成肝硬化。以酒精性脂肪肝爲例，肝臟中央靜脈周圍出現纖維化病變，大量飲酒後肝硬化迅速發展。另外，一部分人的脂肪肝是肝臟營養不良和糖尿病引起的，因爲找不到病根，盲目使用藥物會使病情越來越嚴重，給肝臟帶來不可逆的損傷。
2、肝臟代謝異常
肝臟具有代謝解毒和消化功能，參與蛋白糖和脂肪代謝，是生命活動不可或缺的主要器官。肝細胞受脂肪侵害會引起肝細胞變性或壞死，改變肝臟的正常結構和功能。患脂肪肝會影響身體對脂肪的吸收，使身體能量代謝失衡，降低病毒和病菌的抵抗力。
脂肪肝如何食療？
1、大黃綠茶
將2克大黃和6克綠茶放入杯中用熱水提取代茶飲用，茶增加血管彈性，降低膽固醇，降低患脂肪肝的概率。茶中含有的茶鹼和咖啡因使心臟更加興奮，擴大了冠狀血管和末梢血管。茶葉中含有的茶多酚也能抑制血清中膽固醇的沉積，防止動脈粥樣硬化。另外，大黃中含有的地址苯酚衍生可以達到清熱除溼和瀉通便的效果，有助於降低血清中膽固醇，保護肝細胞。
2、山楂薏苡粥
將25克山楂和50克薏苡放入鍋中煮粥。山楂可以開胃，同時促進腸胃消化，有助於分解脂肪。連續喝一個月左右，可以去除體內堆積的多餘脂肪，減少熱量的攝取。
3、當歸決明子茶
30克蘆薈、決明子和15克當歸，一起放入鍋中煎20分鐘左右過濾渣取汁，提取茶葉，緩解營養過剩問題，輔助治療脂肪肝。
溫暖的提示
減少在外面吃飯的次數，多吃能給人一定飽腹感的燕麥和粗糧，含有的飲食纖維有助於去除脂肪和垃圾。多參加體育鍛煉，加快脂肪消耗。
