脂肪肝是目前常見的肝病，生活中很多人認爲這種病是肝臟中脂肪堆積過多的原因，爲了控制疾病需要減肥消耗肝脂肪，但是減肥對疾病沒有明顯的治療效果，減肥期間需要控制飲食。
患脂肪肝後飲食如何穩定疾病？
一、脂肪碳水化合物的攝入限制
日常各種動物油、植物油的量必須控制，碳水化合物的限制也必須限制。這些食物進入身體後，會變成能量和脂肪堆積在肝臟中，肝臟脂肪過多，脂肪代謝變差，脂肪肝變重。
二、控制鹽的攝入量
很多人認爲控制高脂肪高卡路里的食物就可以了，但是不知道鹽的攝入量也要注意，每天不超過6克，而且多喝水促進身體代謝，幫助代謝產物排出體外，過多攝入鹽會增加血容量，血壓上升會影響血管，損傷肝細胞會加重疾病，所以各種含鹽高的食物都要避免，各種加工食品也要注意，裏面含的鹽也要高。
三、總卡路里的攝要控制
飲食過量也是導致脂肪肝的主要原因之一，所以在攝入食物時要計算每天身體所需的總熱量，滿足身體所需即可，避免過多的熱量轉化脂肪堆積肝臟。
四、多攝入甲硫氨基酸豐富的食物
如穀子、油菜、菠菜、乾貝、淡菜等食物，這些進入身體可以促進磷脂合成，幫助脂肪轉換，代謝脂肪，脂肪肝患者肝臟中脂肪堆積過多，這些食物可以代謝脂肪
五、攝入優質蛋白
高蛋白飲食可促進肝細胞修復，使肝細胞再生，優質蛋白可使肝臟更好地攝入，有利於促進修復，因此多攝入豆腐、魚、蝦等食物。
六、適當飲茶
茶葉中含有茶多酚，促進脂肪代謝，預防心血管疾病，脂肪肝患者想提高脂肪代謝適當飲茶，溶解脂肪，降低脂肪，特別是綠茶。
溫暖的提示患脂肪肝的話，不能認爲減肥會達到治療的目的。如果不控制飲食，採取其他護理措施的話，脂肪肝會越來越嚴重地受到損害。結果，脂肪肝的發展最終會導致肝功能衰竭，只有立即從生活、飲食等方面進行烹飪，才能控制疾病，消除脂肪，提高肝功能。
