在脂肪肝的治療中合理飲食非常重要，所以脂肪肝患者平時應該適當的多吃一些豆製品、枸杞、山楂、綠茶、胡蘿蔔等，對病情的緩解有幫助；要注意避免喝酒，也不要吃高脂肪的食物，以免加重病情。
隨着生活水平的提高，人們在飲食上可以隨心所欲，此時有些人往往會忽略飲食合理的重要性，在日常生活中經常會大魚大肉的吃。如果經常吃高脂、高膽固醇的食物，運動比較少，就可能會出現脂肪肝，所以在脂肪肝的治療中，飲食調理是必不可少的，那麼，脂肪肝怎麼飲食比較好呢？
一、脂肪肝吃什麼好
1.豆製品
豆製品含有豐富的大豆蛋白，能起到很好的降血脂的作用，脂肪肝患者平時多吃一些豆漿、豆腐、豆芽等食物，對脂肪肝的緩解有很好的幫助。
2.枸杞
枸杞有護肝明目、抗衰老的作用，對於脂肪肝也有很好的防治作用。因爲枸杞中含有一種叫做甜茶鹼的營養成分，它可以防止肝臟中有太多的脂肪儲存，可以可以緩解脂肪肝病情，因此脂肪肝患者平時可以多吃枸杞。
3.山楂
因爲山楂有開胃、助消化的作用，所以吃了肉類後適當的吃一些山楂，有助於膽固醇的轉化，避免有太多的膽固醇、脂肪在肝臟中分解，可以減輕肝臟的負擔，有一定的養肝護肝作用，所以脂肪肝患者常吃山楂也大有好處。
4.綠茶
綠茶中含有豐富的茶多酚，它可以降低肝臟組織中的過氧化脂質，降低血脂，所以常喝綠茶對脂肪肝也有很好的防治作用。
5.胡蘿蔔
胡蘿蔔素不但能起到很好的抗氧化作用，還可以減少身體中脂肪的儲存，所以能起到一定的養肝護肝作用。脂肪肝患者也可以常吃胡蘿蔔緩解病情。
二、脂肪肝不能吃什麼
1.酒
因爲酒精需要在肝臟中解毒、代謝，脂肪肝患者的肝功能已經受到了損傷，如果此時再喝酒會加重病情，甚至會出現酒精性脂肪肝，所以脂肪肝患者嚴禁飲酒。
2.高脂肪食物
經常吃高脂肪、高熱量的食物，會導致脂肪肝病情更加嚴重，所以平時一定要限制這類食物的攝取量，儘量避免吃動物的內臟、肥肉等食物。
