有些人在吃葡萄時去掉或吐葡萄皮，有些人在吃葡萄時不吐葡萄皮，這種方法更好。葡萄是夏天常見的水果，葡萄果肉含有豐富的營養物質，但葡萄皮營養物質含量也很高，吃對人體有很多好處。
吃葡萄不吐葡萄皮的好處
1、葡萄皮含有花青素，花青素具有保護微小血管、抗炎的功效，吃葡萄皮時可以攝取其中的花青素，預防炎症反應，保護微小血管，促進血液循環。
2、葡萄皮還含有鐵元素和一些纖維素，可以補充人體缺乏的營養物質，其中含有酒精類物質，可以降低膽固醇，緩解心血管疾病，也可以預防細胞癌變，預防癌症。
3、葡萄皮中降低血壓的物質，老年人吃葡萄皮可以預防高血壓，在一定程度上緩解動脈硬化的症狀，減少中老年疾病的發生率，保障健康，有延長壽命的效果。
4、葡萄皮還具有抗氧化的功效，葡萄皮中的一些成分具有還原性，可以保護細胞不易被氧化，因此可以增加細胞的使用壽命，使細胞不氧化就能保持水潤狀態，保持皮膚的彈性和光澤，具有美白的功效。
