蛋白質是組成人體的基本成分，體內所有組織和細胞都含有蛋白質。用蛋白粉代替動物蛋白更健康，能有效保障人體的正常生理需求。那麼，
蛋白粉能減肥嗎？盲目吃蛋白粉會有什麼結果，一起理解吧。
蛋白粉能減肥嗎
蛋白粉一般採用提純的大豆蛋白、芝士蛋白、乳清蛋白或上述蛋白組合體，構成的粉劑微溶於水，不溶於乙醇、乙醚、氯仿。
蛋白質的基本組成單位是氨基酸，與人體相關的氨基酸有20多種，各種蛋白質的氨基酸組成和數量不同。因此，形成了成千上萬種蛋白質。雖然人體對於所有的氨基酸都是需要的，但是由於大部分的氨基酸都是可以通過人體自身的合成或者是其他的氨基酸來進行轉換的，所以其實大人在飲食中需要攝取的氨基酸只有8種，小孩9種，我們稱之爲必備氨基酸。飲食中含有適當數量和比例的必要氨基酸。
《中國居民飲食指南》提出，最高蛋白攝入量爲每公斤0.92克。此外，在補充蛋白質的同時，還應注意碳水化合物(糖)、脂肪、維生素和礦物質的補充。這些營養素不足，不僅影響蛋白質的利用和代謝，還會引起疾病，對健康非常不利。
盲目食用蛋白粉的後果
1、腸胃功能減弱，機體抵抗力下降。長期用蛋白粉維持身體活力，胃腸功能和身體抵抗力下降。特別是發育中的嬰幼兒和孩子，胃腸需要鍛鍊的時期，不能用捷徑補充營養素。
2、加重腎臟負擔，腎功能下降，出現蛋白尿。蛋白質需要通過肝臟加工轉化爲人體本身的物質，同時蛋白質在體內代謝時產生氨、尿素、肌苷等含氮物質，需要通過腎臟排泄。攝入過多會增加肝腎負擔，對人體產生不良影響。
3、過量攝取蛋白粉容易引起心腦血管疾病。患痛風的患者應避免吃以大豆蛋白爲主要成分的蛋白粉。因爲大豆裏的布丁可以增加體內的尿酸，促進痛風或加重。
4、容易發胖，骨質疏鬆。人體多餘的蛋白質消化吸收後，肝臟變成肝糖原和肌肉糖原貯藏的肝糖原和肌肉糖原充分的話，變成脂肪貯藏的話，會變成肥胖。絕經後，女性吃太多蛋白質會使腎臟排出更多的鈣，降低骨硬化程度，導致骨質疏鬆症。
