脂肪肝是一種比較常見的疾病，如果平時經常食用高脂肪、高膽固醇的食物，很容易會導致肝臟脂肪積聚過多，所以患者要注意調整飲食，吃一些脂肪含量低的食物，有很多食物還有消脂的作用，很適合患者食用，有助於疾病的康復。
脂肪肝是一種常見病，發現疾病時大家也不要過於緊張，因爲這種疾病不是癌症，及時治療和調整飲食是可以治癒的，患者要吃一些清淡的食物，多吃纖維素高、脂肪和膽固醇低的食品，日常要堅持鍛鍊，把體重控制在合理範圍，很快可以恢復健康身體。患者日常應要多吃能消除體內脂肪的食物。
1、花椰菜
這種蔬菜是很常見的，營養非常高，富含胡蘿蔔素、維生素c，這些營養素有很好的抗氧化作用，能有效去除體內的毒素和脂肪，改善肝功能。所以患者平時多吃花椰菜能起到促進疾病康復的作用。
2、洋蔥
洋蔥是很好吃的蔬菜，雖然有辛辣味，但是很清甜，而且營養很高，是非常健康的食品，經常吃洋蔥有助於提升抗病力，減少感冒的發生。洋蔥有很好的降脂作用，患者吃了可以去掉體內多餘的脂肪，有利於疾病的治療。
3、番茄
也就是西紅柿，富含維生素和番茄素，有排毒和減肥功效。經常食用可以補充維生素c，促進肝臟排毒，消除肝臟裏面的脂肪，所以患者多吃番茄非常合適。
4、菌類食物
菌類食物是很健康的食品，香菇、木耳、金針菇等都是屬於菌類食物，真菌食物可以護肝、養肝，可以去除肝臟裏面的脂肪，因爲菌類的脂肪含量非常低，但富含維生素、蛋白質、氨基酸、多糖。可以消除肝臟中的脂肪。
