茶花粉是蜜蜂從山茶科植物上採集花粉並添加了少量唾液後加工而形成的餅狀物， 具有特殊的茶香氣息，味道微甜，呈橘紅色或黃色。茶花粉富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素、活性酶及多種微量元素，具有補充營養、美容養顏的作用。
功效作用
茶花粉具有補充營養、美容養顏的作用。
補充營養:
茶花粉中含有大量的蛋白質和氨基酸，可供人體補充所需營養。
美容養顏:
茶花粉中含有大量維生素，可以有效的改善肌膚，防止肌膚乾燥，具有一定的美容養顏作用。
營養價值
茶花粉富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素、活性酶及多種微量元素，不僅口感好、營養物質含量豐富，而且具有深層保養或改善肌膚的功效，能有效預防皮膚的各種不良現象，增強皮膚活力。
適宜人羣
大多數人羣均可食用，尤其適合需要補充營養的人羣。
一般人羣:
茶花粉是一種營養豐富的蜂花粉，大多數人羣都是可以食用茶花粉的。
需要補充營養的人羣:
茶花粉中含有大量的蛋白質和氨基酸，可供人體補充所需營養。
禁忌人羣
對花粉過敏的人羣慎用。
原因:
茶花粉中含有一定的過敏物質，對花粉過敏的人食用後可能會發生過敏反應，所以要謹慎使用。
用量
建議一次吃10-15g。
不宜同用
茶花粉是可以和大多數水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受茶花粉的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。
食用方法
茶花粉可以直接嚼服，也可以用溫水、牛奶、蜂蜜水等調服。
溫馨提示
購買茶花粉時要注意，如果開瓶後聞到有酸味，且茶花粉本身的清香味道較小，要注意判斷茶花粉是否變質。如果用溫水沖泡後，聞到有酸味並伴有一點點臭味，代表茶花粉已經變質，就不要再繼續食用了。
