調查顯示，30~45歲男性營養失衡高達65%，其中30%嚴重。男性應該如何補充營養？
耐力保證-鉻
維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇含量，增加運動員的耐力，增加肌肉和脂肪。攝入量-普通男性每天至少需要50微克鉻，活躍男性需要1OO~2OO微克。鉻的最佳來源是各種海鮮，如魚蝦等。此外，每天需要的鉻也可以從啤酒酵母中獲得，所以每天喝一瓶啤酒對男性來說是一個安全的選擇。
維生素A必須維持免疫力
研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用，有利於保護視力。攝入量-男性每天維生素A的正常攝入量爲1。５毫克——相當於一塊奶酪的維生素含量，而半碗蒸胡蘿蔔的維生素Ａ含量則是它的４倍。富含維生素A的食物包括動物肝臟、海魚、杏和甜瓜。專家主張最好每天從飲食中補充維生素A，而不需要額外的補充劑，因爲補充過多容易中毒，太多。
減壓必備
研究表明，正常攝入鎂可以減少心臟病和血壓。此外，鎂還可以增強生殖能力，提高精液中精子的活力。攝入量-350毫克是最好的食物來源——你可以從一頓早餐中得到每天鎂需求的三分之二，包括兩碗麥片粥、脫脂牛奶和一根香蕉。烤甘薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜和海鮮也富含鎂。
維生素C
維生素C增強免疫力，降低心臟病和中風的風險，有利於牙齦和牙齒，預防白內障，加速傷口癒合，緩解哮喘，對治療不孕症也有一定的作用。攝入量——每人每天維生素Ｃ的攝入量在３０毫克左右就好，吸菸的男人則更應注意加量補充，但補充再多也不要超過３５毫克。食物來源-足夠的維生素C供應可以延緩衰老。獼猴桃、橙子、檸檬、柚子是維生素C的好來源。
腸道健康的保證-纖維素
高纖維素飲食可以降低結腸癌的發病率（結腸癌在男性易患癌症中排名第三），控制糖尿病患者的血糖指數，甚至幫助你減肥。攝入量-我們每天理想的攝入量是18~35克，而70%以上的人不到一半。食物來源-含纖維素較多的食物包括全麥麪包、海帶、粗米、草莓、梨和各種莖類可食用的蔬菜，如花椰菜和胡蘿蔔。
生命之源-水
在所有的營養成分中，水是最重要的，尤其是對於肌肉發達的人來說，肌肉中的水分是脂肪的三倍。(肌肉佔普通男性，肌肉佔40%；在普通女性體內，肌肉佔23%。)水可以潤滑關節，調節體溫，水還可以向人體供應所含的各種礦物質。攝入量-普通人每天至少需要4升水，相當於8個玻璃的容量。如果他喜歡運動，需求會翻倍。
食物來源——不僅僅是礦泉水，我們們最喜歡的果汁、綠茶和蔬菜湯。
實現雄性之美-鋅
人體內有足夠的鋅，保證性慾旺盛，性功能和生殖能力健康正常，醫生用鋅治療陽痿。鋅還能加速人體傷口癒合，對抗病作用明顯。攝入量——"美國營養標準推薦表"男性每天需要15毫克鋅，但實際攝入量往往只有2/3。若運動量大則缺鋅較多，因爲男性出汗時會比女性失鋅較多。食物來源-一塊11O克瘦牛肉可以提供一半的日需量，其他富含鋅的食物包括火雞、海鮮、麥片和豆類。
維生素B6遠離膀胱癌的威脅
維生素B6可以預防皮膚癌和膀胱癌，保護腎臟免受結石症(男性腎結石的發病率是女性的兩倍)，對失眠也有一定的治療作用。攝入量-你每天只需要2毫克維生素B6-大約等於2個大香蕉。食物來源-好運動的男性消耗更多的維生素B6。因此，他們可以在餐桌上多吃雞肉或土豆，並監督他每天吃鱷梨、葵花籽、松仁等堅果。
維生素E是膽固醇的剋星
研究表明，維生素E可以降低膽固醇，防止動脈中的血小板聚集，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。攝入量-不超過300毫克。食物來源-富含維生素E的食物包括杏仁、花生和山核桃。如果你不能保證從日常飲食中獲得足夠的維生素E，最好每天服用維生素E膠囊，不要過量。
