女人生完孩子後吃什麼食物對母乳好？我們都知道母乳的質量與媽媽的飲食有關，除了飲食方面的禁忌外，催奶的食譜既可以讓媽媽產後恢復的好，又可以讓寶寶吃得更健康。下面，和大家推薦5款不錯的美味催奶食譜。
產後催奶謹記3“不要”
1、不要：急於催奶
一般剛生完寶寶，很多長輩們就會張羅着給新媽媽進補，生怕沒奶。其實，這是不科學的。如果過早地食用鯽魚湯、豬蹄湯等高蛋白、高脂肪的食物，會使初乳過度濃稠，引發排乳不暢。
正確做法：建議在產後第3天開始催奶比較合適，產後1周內的飲食以容易消化的清淡流食爲主。產後1周以後，新媽媽可以逐漸增加營養，肉湯類食材也要適度。
2、不要：喝老母雞湯催奶
老母雞湯可能含有雌激素，產後過早吃老母雞湯，會抑制新媽媽催乳素的分泌，不利於催奶。醫生建議可以吃清燉大公雞來催奶。因爲公雞睾丸中含有少量的雄性激素，有對抗雌激素的作用，而且公雞脂肪比較少，有利於媽媽體形恢復。
3、不要：只喝雞湯不吃雞肉
實際上，雞肉、雞湯都有營養，而且，雞肉的營養價值比雞湯還要高一些。在煮湯的過程中，雞肉中只有穀氨酸等一些氨基酸溶在湯裏，其他成分還是在雞肉裏面。既吃雞肉又喝雞湯，纔有利於吸收全部營養成分。不過，新媽媽消化能力還比較差，可以適當少吃雞肉，多喝湯。
5款催奶食譜推薦
1、大棗煮豬腳
原料：豬腳、大紅棗、花生米、紹酒。
製法：
1、豬腳洗淨，大紅棗、花生米用水泡透。
2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。
3、將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻，用中火煮至湯色變白，加少鹽調味即可。
食用功效：補血益氣，強身通乳。
2、奶汁鯽魚湯
原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
製作：
1、認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片
2、魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢燉
3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可
食用功效：鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
3、烏雞白鳳尾菇湯
原料：烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。
製作：烏雞宰殺後，去毛，去內臟及爪，洗淨。沙鍋添入清水，加生薑片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調味後煮沸3分鐘即可起鍋。
食用功效：補益肝腎，生精養血，養益精髓，下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。
4、酒釀蛋花湯
原料：酒釀1塊，雞蛋1個
製作：將酒釀加水煮開，再打入雞蛋，煮成蛋花狀即可，可趁熱服用。
食用功效：益氣生津，活血止血，促進泌乳。
5、豬蹄通草粥
原料：豬蹄1～2個，通草3～5克，漏蘆10～15克，粳米100克，蔥白2莖。
食用功效：通乳汁，利血脈。適用於產後無乳，乳汁不通。
製作：先把豬蹄煎取濃湯，再煎通草、漏蘆取汁，然後用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥，待粥將熟時，放入蔥白稍煮即可。每日2次，溫熱食。
