冬季是支氣管炎反覆發作的季節，除了抗菌，抗病毒，抗過敏和對症治療。根據支氣管炎的病因，還可以採取飲食療法，以提高療效，增強機體的抗病能力，促進食慾和恢復。那麼，支氣管炎能不能吃牛肉？
支氣管炎患者在生病期間可以吃牛肉，但要適量，不要過多，以免腹脹。牛肉做的時候保持清淡，不辣，油膩和刺激性。牛肉營養豐富，有大量的蛋白質，脂肪，B族維生素，煙酸和微量元素，如人體所需的鈣，磷，鐵和鋅。但牛肉肉質粗糙，在烹飪的過程中一定要煮熟煮爛，才能更好的被人體吸收。
支氣管炎患者咳嗽時可以吃牛肉，但量不宜過多，因爲到了慢性支氣管炎，患者咳嗽少，平時應補充營養，如羊肉，牛肉等肉類，增強機體免疫力，要禁辛辣，刺激，油炸食物，避免吸菸，喝酒，以免加重病情。
慢性支氣管炎患者，在飲食方面多要吃高蛋白食物，以增強人體的免疫功能。同時可以使用一些正對性的藥物治療，如果出現黃疸，可採取抗炎的措施，緩解咳嗽症狀，對病情康復更有好處。
