雖然食物能給我們補充所需要的營養和維生素，但有些食物也容易使我們產生過敏反應，這類食物應該要注意。那麼什麼食物容易引起過敏呢？
1、豆類和小麥雖然是我們飯桌上的主食，但也有很多人對這些食物容易發生過敏反應，一些小麥類製品、豆製品，如豆漿豆腐等也容易使人發生過敏，所以一歲以下的小孩子應該儘量避免食用豆漿。
2、一些海鮮貝殼類食物，如魚類、螃蟹、蝦、牡蠣等，都是容易引起過敏的食物，雖然這類食物含有豐富的蛋白質，但也容易讓人出現呼吸困難、蕁麻疹、過敏性休克等反應，需要注意。
牛奶和雞蛋雖然是最常見的食物，也是被人們稱爲營養聖品，但也會使人產生過敏反應。很多一歲以下的兒童對牛奶有過敏反應，但這種情況到長大後可能會有所改變。所以家長應該留意，一些有關的食物也不能亂吃。
