如小編之前的文章提及過的，酵素是酶的別稱，酶確實有很多種，然而有些酵素是可以在家制作的，材料也是簡單易取的。酵素水果減肥法適合上班族，平時沒有充裕的時間運動，在上班時間喝一喝酵素可以提高新陳代謝幫助達到減肥效果。
水果減肥酵素的做法
1，將水果準備好,洗乾淨,晾乾水,因爲往後的步驟不可以再沾到水，檸檬必須佔水果量的三分之一，因爲檸檬的功效起到減肥排毒的關鍵作用。
2，將水果去皮, 並將水果全部去核...切小塊備用
3，準備好糖備用,用來裝酵素的容量事先用開水燙過,晾乾
4，開始放水果咯,先在底部放入檸檬,然後放糖,再放入蘋果,再放糧,然後是木瓜,再是糖,堅持是一層水果一層糖的原則,容量只能放到八分滿哦,要留有空間給水果們發酵
5， 儘量將水果鋪平,不要留有空隙哦,到最後放上檸檬和最後一層的糖,用筷子或者勺子將水果壓一下,再蓋上蓋子,密封好....放入陰涼處發酵三到六個月,就可以喝了
水果酵素減肥有用嗎？
酵素可以直接提高新陳代謝機能，轉化脂肪時的動力可以去除舊廢物及活性氧，減少毒素。所以，酵素有助於減肥及排毒。酵素都是由有機水果發酵而來的，富含營養，可以減肥排毒。
酵素並沒有大家想得那麼神奇，在家也可以自行製作。不過我們身體所需要的酵素有上千種，所以大部分都是不能在家制作的，一般身體產生的酵素是足夠體內各種活動使用的，所以沒必要過分緊張地製作各種酵素。酵素是作爲減肥的輔助食品不是起主要功效的。
