切達乳酪可以生吃嗎

切達乳酪是一種原制的乳酪，屬於天然乳酪，沒有新增其他色素等，而且切達乳酪是牛奶的景花，一般來說10公斤的鮮奶只能做1公斤的切達乳酪，比再製乳酪的營養價值要高出不少。但很多寶媽就有疑問了，切達乳酪可以做餅乾，可以做麵包，那麼可以直接生吃嗎？

切達乳酪可以生吃嗎？

是可以生吃的。切達乳酪可以切成一小塊一小塊的形狀，搭配紅酒或者白葡萄酒食用，那口味可是相當的香醇，加上切達乳酪的味道有甜的，也有比較濃重的，供大家兩種選擇。