印度咖哩炒飯的營養價值高嗎？可以告訴大家印度咖哩炒飯的營養價值是比較高的，相對於其他炒飯來說，為什麼這麼說呢？因為印度咖哩炒飯中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、、氨基酸、纖維素和熱量。印度咖哩炒飯可以促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。那大家知道印度咖哩炒飯的營養價值具體還體現在哪嗎？如果還不是很瞭解印度咖哩炒飯的營養價值的朋友，請認真看下文吧。下面會大家介紹一下印度咖哩炒飯的營養價值哦。
1.印度咖哩炒飯中含有咖哩，而咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，咖哩能促進血液迴圈，達到發汗的目的。
2.印度咖哩炒飯中的大米味甘性平，所以說印度咖哩炒飯有補中益氣、健脾養胃、益精強志、止煩、止渴、止瀉的作用。
3.印度咖哩炒飯營養齊全，因為咖哩醬汁中含有多種蔬菜的各種微量元素，再加上米飯的香氣和營養。
4.印度咖哩炒飯中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、氨基酸、纖維素和熱量。印度咖哩炒飯可以促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。
