毛豆營養豐富，味道鮮美，用來煮著吃既簡單又美味。新鮮的毛豆都易煮酥，口感良好。不過，並不是每個人都能吃毛豆的哦，幼兒、尿毒症患者是需要忌食的。那麼飲食需要特別注意的孕媽媽們呢？一起來看看孕婦可以吃煮毛豆嗎？Q：孕婦可......

鹽水毛豆【原料】毛豆一斤，幹辣椒、花椒、薑片、八角、鹽【製法】1、買來的毛豆要仔細清洗，至少要清洗3~4次以上，先清洗土壤，然後清洗浮毛。2、用剪刀剪毛豆2頭，雖然麻煩，但為了更好的效果。3、鍋裡倒入清水，放入乾燥的八角......

心急是吃不了熱豆腐的，做菜也一樣。鹽水毛豆是一道常見的小吃，但是如果煮不熟的毛豆端上桌給親戚朋友吃，那硬邦邦的口感，必定是印象分打折扣了，別人印象差了還是小事，有些人還因為吃了不熟的毛豆而中毒了，那可壞了事呢！那麼鹽......

毛豆一度成為了萬千少女減肥瘦身的最佳蔬菜，但是隻吃毛豆難免有點寡，所以很多時候都會用毛豆和瘦肉爆炒，吃起來香噴噴，但是問題來了，很多人開始擔心毛豆炒肉吃多了會胖嗎？Q：毛豆炒肉吃多了會胖嗎？A：吃毛豆不會，吃肉和油……你懂......

三伏天，太陽公公當頭晒，在這樣悶熱的天氣裡面，大家在家不妨做一碟涼拌毛豆來犒勞一下自己的胃哦。涼拌毛豆的做法並不難，但是對於廚藝菜鳥來說，想要製作出一頓美味的涼拌毛豆還真的需要花點功夫才行。菜鳥們最難搞的就是不......

毛豆炒牛肉是夏日裡面常見的一種菜餚，毛豆如粒粒翡翠，搭配牛肉一同炒制，既有毛豆清甜爽脆，又有牛肉Q彈爽口，真的是讓人忍不住多嘗幾口。毛豆炒牛肉的做法並不難掌握，但是有些人就表示自己做出來的毛豆炒牛肉味道差強人意。......

絲瓜炒毛豆是我們常見的一種毛豆的做法，其做法簡單，菜品的味道也是上佳，因此極受大家的喜愛。但是毛豆雖然富含營養價值，但是也不適宜多吃。下面媽網百科就來告訴我們在食用絲瓜毛豆的時候，需要注意的一些注意事項。1、注......

在北方，雪菜不僅是一種常見的蔬菜，更是很多人家都會自己醃製的食品。雪菜也叫做雪裡蕻，一年四季都能看到雪菜的身影，人們往往都喜歡用雪菜毛豆炒肉絲，到底這麼一道家常菜，背後有著怎樣的祕密呢？雪菜毛豆炒肉絲的營養價值雪菜......

毛豆，這個毛絨絨的小豆豆是大豆的小時候哦，原來年輕時候的大豆長這樣，有沒有在長姿勢呢？可是煮毛豆的時候也實在是糟心，煮N久不見毛豆變熟的窩，一般煮個15分鐘很多菜歇菜了，毛豆可不是。稍稍煮得時間短了，吃起來可響脆了！煮毛......

毛豆經過糟滷的浸泡之後，味道更加酸爽哦，放入冰箱凍2個鐘，用來下酒好滋味，之分解暑呢。夏天吃糟毛豆最合適不過哦，冰涼涼的，吃在口中有種酒香味，小心不要吃醉了哦。吃糟毛豆不僅能接暑熱，還能增進食慾，吃多少做多少，或做糟毛豆......

毛豆為新鮮連莢的黃豆，富含植物性蛋白質，又有鉀、鎂元素，B族維生素和膳食纖維比較豐富。具有緩解疲乏、補充營養、緩解便祕的功效。功效作用毛豆具有緩解疲乏、補充營養、緩解便祕的功效。緩解疲乏:夏季天氣炎熱，毛豆中含......

毛豆燒芋艿，鬆軟香粉好吃不停嘴！不過在處理芋艿的時候，不知道大家會不會被這個小傢伙弄得手癢癢的呢？主要是因為芋艿中含有一種黏液哦，黏在手上不僅不舒服，手還很癢。其實也有比較巧妙的處理芋艿的方法哦，先沖洗掉芋艿表面的......

夏季煮上一盤鹽水毛豆，叫上幾根牛肉串，喝上一杯啤酒，是夏夜消暑納涼不二的選擇！不過鹽水毛豆怎麼做好吃，很多人卻不知道哦。一起來看看鹽水毛豆怎麼做好吃吧！鹽水毛豆食材：毛豆、鹽、油、幹辣椒、花椒、香葉、蔥姜、小茴香、......

涼拌毛豆想要做得好吃，怎麼少得了一流的配料呢！毛豆是灼熟的哦，一點味道都沒有，原味呢，能讓這盤完美的涼拌毛豆起死回生的訣竅就是-配料！當然做涼拌毛豆除了加入配料調味之外，也可以加入一些食材的哦，例如蒜頭以及橄欖菜，好不......

青椒毛豆炒肉絲的做法說簡單不簡單，說複雜也不復雜，多少壕媽也愛吃這麼一道家常菜，正因為青椒毛豆炒肉絲的營養價值頗豐，不僅有深綠色的青椒，還有鮮嫩的毛豆和必備的肉類，有菜有肉，這不就是過日子麼！到底青椒毛豆炒肉絲有什麼......

在日常生活當中，黃豆習慣被稱為大豆，而大豆是豆類中營養價值最高的品種，在百種天然的食品中，它名列榜首。而大家都知道了黃豆是由毛豆演變而成的，那麼毛豆怎麼做成黃豆呢？在毛豆，也就是鮮食嫩莢的蔬菜的漫長的生長過程中，夏初......

本來毛豆是夏天上市的，夏天吃最合適不過了，無論是撒在吐司上面做裝飾，又或者是做成鹽水毛豆，懟上一瓶啤酒，比炸雞啤酒要健康得多！問題現在是寒冬，想吃到毛豆似乎是一件比較困難的事情，不急，媽網百科給大家支招怎麼將毛豆儲存到......

毛豆炒肉是一道非常經濟的家常菜，並且很多寶媽都喜歡吃毛豆，這是為什麼呢？因為毛豆裡面不僅有植物性蛋白質，還有這豐富的膳食纖維，非常有助於促進腸胃蠕動，起到排毒瘦身的功效。但是大家得注意了，毛豆炒肉不能和什麼一起吃？Q：......

不少人都表示，毛豆煮的時間過短，夾生的話據說會有毒性，那毛豆需要煮多久呢？下面讓小編來跟大家說說吧。毛豆煮的時間長了，口感容易發麵，所以要特別注意控制好時間。關火後，不要馬上撈出，讓毛豆繼續浸泡，直到自然晾涼，吃的時候格......

孕媽媽們都要非常注意飲食，畢竟一張嘴可是養活著兩個人呢。一個不小心就容易影響肚子裡的胎兒，很多食物孕媽媽們第一反應就要知道能不能吃，那麼絲瓜毛豆湯孕婦可以喝嗎？Q：絲瓜毛豆湯孕婦可以喝嗎？A：孕婦是可以喝絲瓜毛豆湯的......