平時吃的涼拌毛豆都是包着皮的，有沒有剝掉皮做涼拌的筒子呢？默默舉個爪子，也是蠻積極的哈。除非是老一點的毛豆哦，不然不會剝掉皮，否則多麼的浪費呢！所以答案就出來了，比較嫩的毛豆纔會用來做涼拌哦，如果不想喜歡毛豆的皮那就......

在北方，雪菜不僅是一種常見的蔬菜，更是很多人家都會自己醃製的食品。雪菜也叫做雪裏蕻，一年四季都能看到雪菜的身影，人們往往都喜歡用雪菜毛豆炒肉絲，到底這麼一道家常菜，背後有着怎樣的祕密呢？雪菜毛豆炒肉絲的營養價值雪菜......

夏天一盤鹽水毛豆，懟上一瓶冰涼的啤酒，酸爽的滋味能愉快度過盛夏酷暑哦。除了吃毛豆，也吃點水煮花生，放入冰箱裏冰凍一段時間再吃味道冰冰涼好滋味！從來不覺毛豆和花生是如此相配？畢竟它們倆都是豆豆，一起煮一起吃也是ok的哦......

毛豆腐屬於豆腐發酵後的成品，它比較特別的地方在於在毛豆腐的表皮上長滿了毛茸茸的白毛，雖然說這白毛看起來讓人有點心驚膽戰，但是毛豆腐製作菜餚那可叫一個贊哦！自從它在《舌尖上的中國》公開露臉之後，就受到全國各地人的......

辣椒炒毛豆的做法是否很簡單呢，這道菜的特點就是色澤鮮豔、並且口味鹹鮮還麻辣爽口。不論是當做下飯菜還是下酒小菜，都非常不錯哦。一起來看看辣椒炒毛豆的營養吧！辣椒炒毛豆的口味比較豐富，含豐富植物蛋白、多種對人體有......

茭白是江南響噹噹的名菜之一，它肉質鮮美，纖維少，蛋白質含量高，是家常菜中常見的食材之一。茭白能炒、燒等，不過比較常見的一種做法就是茭白炒毛豆。茭白炒毛豆是一道菜色白嫩青翠的家常菜餚，茭白與毛豆相得益彰，更好詮釋了夏......

廚藝菜鳥不造水煮毛豆咋弄？還不來媽網百科偷師學藝！水煮毛豆是一道常見的菜餚，那翠綠色的豆子，顆粒飽滿，色澤光亮，真的是讓人看了心動，食慾感飆升啊！雖然說水煮毛豆的做法並不難掌握，但是對於廚房菜鳥來說，即便有做法，還是做不出......

世間唯有美食與愛不可辜負，這是吃貨對美食多麼動情的表白啊！在衆多美食當中，有一種美食，它素葷搭配，素菜顏色可人，葷菜細嫩入味，那就是讓人食慾大開的毛豆燒雞。青綠的毛豆搭配上了散發着誘人肉香味兒的雞肉，保準能夠讓吃貨們......

心血來潮煮了一大盤花生毛豆？人緣差不能送出去滯銷了？隔夜吃可好？花生毛豆的熱量比較高哦，所以不建議煮太多吃呢，尤其是不建議大夥邊吃花生毛豆邊追何以笙簫默的哈，這樣一不小心的吃了一大盤小心胖到飛不起哦，毛豆和花生的熱......

一般到毛豆上市的季節，武漢大街小巷都會看見它的身影。毛豆營養價值豐富，具有清熱解毒的功效，爲夏令佳餚。毛豆大家都會煮，不過不熟的毛豆會影響身體健康。那麼煮毛豆怎麼煮好吃呢？煮毛豆食材：毛豆，皮，八角，花椒，乾紅辣椒，小茴香......

毛豆大部分的人應該都有吃過，味道是非常不錯的，裏面含有一定營養物質，女性患有卵巢囊腫最好不要吃毛豆，容易讓內分泌功能增加，讓囊腫更加嚴重，應該多吃一些抗腫瘤食物，纖維素含量豐富飲食，高鈣食物，葉酸含量高的食物。現在出現......

毛豆炒牛肉是夏日裏面常見的一種菜餚，毛豆如粒粒翡翠，搭配牛肉一同炒制，既有毛豆清甜爽脆，又有牛肉Q彈爽口，真的是讓人忍不住多嘗幾口。毛豆炒牛肉的做法並不難掌握，但是有些人就表示自己做出來的毛豆炒牛肉味道差強人意。......

很多人都說豆製品會殺精，這可嚇壞男同胞們了。雖然不大相信，但是很多人都說辣椒炒毛豆也會殺精，事實究竟如何呢？一起來看看辣椒炒毛豆真的會殺精嗎！Q：辣椒炒毛豆真的會殺精嗎？A：據254專家研究，豆腐中含有大量的異黃酮類植物雌......

常言道，世間唯有美食和愛不可辜負。在盛夏裏面，一碟可口的炒毛豆不僅能夠給我們帶來味覺視覺上的享受，還能填飽我們飢餓的胃。雖然說炒毛豆非常好吃，很受歡迎，但是你們在進食炒毛豆的時候是否清楚炒毛豆的搭配禁忌呢？炒毛豆......

不管是吃毛豆還是吃雞蛋，很多MM就擔心熱量太高，容易導致變胖。沒辦法，誰讓體重是這個世界上最狠心的獨屬自己的呢。那麼絲瓜毛豆炒雞蛋有多少熱量呢？Q：絲瓜毛豆炒雞蛋有多少熱量？A：首先來看看絲瓜的熱量，絲瓜的熱量爲20千卡/1......

牛肉相信大家都吃過，但是一般情況下，牛肉比較適合在寒冬裏面進食，能夠起到暖心暖胃的作用。當然也並不是說只能在冬天吃牛肉，在夏天也是適宜的。單純只吃牛肉未免有點單調，在製作牛肉菜餚的時候不妨試試將牛肉和蔬菜結合，毛......

作爲極富營養價值的毛豆，它的食療價值也是非常高的。毛豆味甘、性平，入脾、大腸經，具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效，毛豆主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。營養學家說：吾人每天必須攝......

在日常生活當中，黃豆習慣被稱爲大豆，而大豆是豆類中營養價值最高的品種，在百種天然的食品中，它名列榜首。而大家都知道了黃豆是由毛豆演變而成的，那麼毛豆怎麼做成黃豆呢？在毛豆，也就是鮮食嫩莢的蔬菜的漫長的生長過程中，夏初......

三伏天，太陽公公當頭曬，在這樣悶熱的天氣裏面，大家在家不妨做一碟涼拌毛豆來犒勞一下自己的胃哦。涼拌毛豆的做法並不難，但是對於廚藝菜鳥來說，想要製作出一頓美味的涼拌毛豆還真的需要花點功夫才行。菜鳥們最難搞的就是不......

終於要觸碰大家的G點了，網上傳聞吃豆豆長肉肉是不是真的呢？裏面的豆豆說的正是咱們可愛的小毛豆哦，吃豆腐自然是不怕發胖的，卡路里比較低。雖然都是自家人，但是毛豆的卡路里是比豆腐要高一些的呢，經常吃毛豆燒豆腐的筒子，可......