海螺是常見的一種海產品，海螺裏面含有豐富的蛋白質和維生素，海螺還擁有了人體需要的多種氨基酸和微量元素，海螺是高蛋白低脂肪的食品。海螺不但有很高的食用價值，而且海螺還具備了藥用的價值，所以海螺是非常受到歡迎的一種......

「導讀」魚肉是人們日常生活最非常常見的一種肉類，魚肉的鮮美和豐富的營養價值使得它一直是人們餐桌上備受青睞的菜餚之一。龍利魚就是一種比較常見的食用魚，龍利魚的做法有許多種，很多人都很喜歡清蒸，那麼清蒸龍利魚的做......

倉鯿魚的做法有很多種。每個人的口味都不同，每個人都有自己的做法，而清蒸倉鯿魚卻是大部分人都會選擇做的倉鯿魚的做法。下面我們就一起來學習一下清蒸倉鯿魚的做法。做法一：食材準備：油、鹽、雞精、料酒、蒸魚油、白糖、......

石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。其獨特的自然生態環境和生活習性，使它的營養豐富、肉質細嫩，味道鮮美。據有關資料和行家介紹，石斑魚肉中的蛋白質含量高於一般魚類，除含人體所必須的各種氨基酸外，還含有無機鹽、鐵、鈣、......

「導讀」生蠔最流行的做法就是清蒸生蠔，生蠔的價格十分低廉，口感特別好，受到許多人喜愛。生蠔作為許多人喜愛的家常菜，通常在食用生蠔的時候只注重生蠔的新鮮，但是吃生蠔不僅講究新鮮，還要講究生蠔的營養和怎麼吃。下面我們......

都説吃魚可以讓人的腦袋瓜變聰明，那麼小編長這麼大才來吃會不會有點晚？哈哈哈，吃魚當然最好從小養成習慣才好。像清蒸鱸魚這種菜餚，做法簡單，味道鮮美，是不少寶媽和寶寶們的最愛呢！下面我們來看看清蒸鱸魚的功效與作用。1、......

在做清蒸鰻魚的時候，最難掌握的大概就是時間了，蒸久了味道就不鮮了，蒸的時間不夠長又怕沒熟，尤其是對廚房新手來説就更艱難了。清蒸鰻魚到底該蒸多久呢？關於這個問題，還是需要具體情況具體分析的，如魚的大小、火候以及用的廚......

相信很多人都知道，鯉魚的營養價值豐富，尤其是對於產婦來説，還具有下奶的作用。那麼清蒸鯉魚下奶效果好嗎？下面的內容，產後的新媽可是非常關注的哦。Q：清蒸鯉魚下奶效果好嗎？A：清蒸鯉魚下奶效果比較好，除開鯉魚之外，豬蹄燉黃豆也......

清蒸加吉魚是山東的一道風味名菜，其不同於烤加吉魚，也並與紅燒加吉魚，就算用上不少配料，但保持着鮮香而不油膩的特色，經常作為高檔的筵席主菜哦。主料：加吉魚500g輔料：肥膘肉100g、幹冬菇25g香菜50、姜25g、葱25g、葱姜油100......

可能有很多網友會疑惑，中華鱘魚的魚頭可不可以吃，怎麼説這種魚都是世界上最古老的魚，外形也很特別，所以有這個疑問也並不奇怪。中華鱘魚的魚頭是沒有毒的，可以食用。至於魚湯有點苦味可能是魚膽在處理的時候搞破了沒有洗淨......

鰈魚生產長在沿海各地温帶水域，是名貴的海產。鰈魚又叫比目魚，因其兩隻眼睛在同一邊，平時側卧着，朝上的一面有眼睛有顏色，朝下的一面無眼睛無顏色，並且朝上一面的顏色能隨着環境的顏色而變化而得其稱呼。鰈魚營養豐富，清蒸鰈......

清蒸茄段原材料茄子一個。調味品食用油、蒜泥、生抽、白米醋各適當。作法1.茄子去柄清洗，對剖切長段，將油及水放入小碗中，將茄子放入碗內拌勻。2.將茄子取下襬盤裝飾，入電飯煲或微波爐加熱蒸軟。3.控幹水份，添加蒜泥、生抽......

「導讀」牙齒不好？胃口也不好？清蒸紅鯧魚來解救啦！紅鯧魚不僅刺少肉多，清蒸之後味道也是鮮美無比，用來對付牙齒不好和胃口不好真真是一絕！不知道清蒸紅鯧魚的做法？沒關係，百科君下面就給大家講解清蒸紅鯧魚的做法。清蒸紅鯧魚......

説到石斑魚，那讓很多人立馬眼睛一亮，這種不僅對人體好處多，而且味道好的魚想要做出最自然的味道，就必須是清蒸。特別是像石斑魚這種的海鮮，清蒸才最原汁原味。但是問題來了，清蒸石斑魚雖然做法不難，但是在蒸的時候如果拿捏不......

白條魚是我們常見的魚，人們一般愛拿白條魚來清蒸，那麼白條魚怎麼清蒸呢？我們現在來看一下：1、先將白條魚清洗乾淨，再沿魚腹側均勻切花刀，魚腹兩面要切透，但不要切斷脊背。2、用薑末、黃酒、鹽、胡椒粉醃製切好的白條魚10分鐘......

鯧鯿魚的做法有很多種，除了紅燒鯧鯿魚之外，清蒸鯧鯿魚也是很常見的菜品。想要在家自己做一道美味的清蒸鯧鯿魚，就來看看下面的介紹吧！清蒸鯧鯿魚的做法一：食材準備：鯧鯿魚、葱、姜、紅辣椒、鹽、白胡椒粉、米酒、醬油製作步......

多寶魚是一種體形扁平、體色較深、兩眼朝向左側、形似牙鮃的新魚種，叫作多寶魚，多寶魚雖然是海鮮品種中少有能起四片魚柳的魚，但這種食法屬嘴刁食客心頭之好，在於普通食客而言，是以“清蒸”居多。原料：多寶魚一條，蒸來吃的魚......

清蒸青蟹的搭配是很有講究的，除了在喝的選擇上有講究，連同吃的方面也是有講究的，不是什麼都可以混在一起吃哦，只有注意了這些才能讓自己吃出健康呢！那麼，青蟹不能和什麼一起吃？一、不能同吃的不能與柿子同食。秋季蟹肥之時正......

「導讀」鯛魚又名為加吉魚，是一種上等食用魚類。它的肉質細嫩、味道鮮美，關於它的做法有很多，可紅燒、乾燒、燉、燒、清蒸、醬汁等。而它的頭部膠質含量豐富，含有大量脂肪，煨湯味道最佳。接下來媽網百科主要給大家介紹一下......

魚皮，不造大家有沒有吃過這種零食呢？而且還有專門一道滿滿都是魚皮的料理呢，據説吃酸辣粉的時候，搭配魚皮是極美味的。那麼清蒸多寶魚的時候，我們要不要吃魚皮呢？多寶魚的魚皮是否能吃呢？一般來説，魚皮都是可以吃的呢。尤其是......